Dolci alla frutta

Mele caramellate
Ricette

La ricetta delle mele caramellate, come si mangiano nelle fiere o come quella che portò la strega a Biancaneve, da fare a casa, in pochi minuti.

Crostata di mele
Ricette

La ricetta della crostata di mele, un dolce della nonna preparato con due trucchi del mestiere: la marinatura delle mele e una base di pangrattato tostato.

Torta primo compleanno
Ricette

La ricetta della torta per il primo compleanno, una torta buona, facile ma soprattutto bellissima da fare.

Zuccotto alle fragole
Ricette

La ricetta dello zuccotto alle fragole, un dessert senza cottura che si prepara in pochi minuti e con soli 5 ingredienti.

Cheesecake Philadelphia
Ricette

La ricetta della cheesecake Philadelpia, una cheesecake senza cottura da finire con i frutti di bosco in coulis o in gelatina.

Torta di mele con il Bimby
Ricette

La ricetta della torta di mele con il Bimby, il modo in pochi secondi di ottenere un impasto ben montato e senza grumi.

Torta di pere
Ricette

La ricetta della torta di pere, un dolce da credenza che si prepara in poche mosse e che ha una consistenza morbida e un gusto dolce e burroso.

Torta di mele cremosa
Ricette

La ricetta della torta di mele cremosa una torta magica che dopo la cottura rivela una consistenza inaspettata e molto gradevole.

Biscotti all’arancia
Ricette

I biscotti all'arancia, una merenda semplicissima da fare con un risultato bello da vedere e con un gusto e una texture sorprendenti.

Torta ricotta e pere
Ricette

La torta ricotta e pere, un dolce della tradizione campana inventato dal pasticcere Salvatore de Riso, da rifare in casa abbastanza facilmente.

Torta alle noci
Ricette

La ricetta della torta alle noci, una torta margherita arricchita da pezzetti di gherigli, che si prepara in dieci minuti e che resta morbida per un paio di giorni.

Strudel di mele con pasta matta e crema inglese
Ricette

La ricetta dello strudel di mele con pasta matta e crema inglese, una variante dello strudel classico con una pasta veloce e croccantissima e una crema golosa.