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Ricette •
Clafoutis alle albicocche
La ricetta del calafoutis alle albicocche, un dolce semplice, da condividere in mezzo al tavolo con gli amici, che esalta la frutta fresca estiva.... CONTINUA
Dolci •
Cheesecake alle pesche senza cottura
La ricetta della cheesecake alle pesche senza cottura, un dolce della tradizione inglese rivisitato con una golosa gelatina di pesche in superficie.... CONTINUA
Ricette •
Chia pudding con albicocche, mandorle e frutta secca
La ricetta del chia pudding con albicocche, mandorle e frutta secca è un budino senza cottura, da preparare per la colazione e di cui provare mille varianti.... CONTINUA
Ricette •
Biancomangiare al pistacchio
La ricetta del biancomagiare al pistacchio, un dessert al cucchiaio tipico siciliano, da preparare in molte versioni e che, decorato, diventa bellissimo... CONTINUA
Ricette •
Torta al moscato e ciliegie
La ricetta della torta moscato e ciliegie, un dolce di origine francese che si prepara con il vino moscato migliore del mondo. Un dolce tradizionale della vendemmia, che in questa versione viene aggiornato con le ciliegie.... CONTINUA
Ricette •
Bowl con yogurt greco e frutti rossi
La ricetta della bowl con yogurt greco e frutti rossi, una colazione sana e alternativa con un trucco in più: usare la frutta congelata fa assomigliare questo yogurt a un gelato.... CONTINUA
Ricette •
Banane al cioccolato su stecco
La ricetta delle banane al cioccolato su stecco, un finto gelato perfetto per la merenda dei più piccoli e così bello da vedere che va bene anche per un buffet con pretese gourmet, si può ovviamente scegliere il cioccolato fondente e osare con la granella di frutti vari.... CONTINUA
Ricette •
Angel cake
La ricetta della Angel cake, una torta chiffon soffice come una nuvola, da fare nello stampo speciale, che non va imburrato e infarinato. Qui la proponiamo decorata con le fragole, ma ovviamente si può fare la decorazione che si vuole e si otterrà sempre una torta diversa.... CONTINUA
Ricette •
Pancake ai mirtilli
La ricetta dei pancake ai mirtilli, una colazione tipica americana, da preparare anche in versione senza lattosio, basta sostituire lo yogurt con uno vegetale. Il risultato è comunque molto gustoso e il gusto di mirtillo davvero intenso.... CONTINUA
Ricette •
Pain Perdu francese alle albicocche
La ricetta del Pain Perdu francese alle albicocche, una colazione golosa e calorica, che qui abbiamo alleggerito togliendo parte dello zucchero e sostituendolo con lo sciroppo d'acero; da preparare con la frutta matura estiva e con il pane che è rimasto qualche giorno in dispensa.... CONTINUA
Ricette •
Macedonia di frutta e yogurt
La ricetta della macedonia di frutta e yogurt, un dessert originale perché innova un piatto semplice aggiungendovi il tocco goloso della crema di yogurt e ricotta. Zuccherata con lo sciroppo d'agave, non è troppo dolce ed è molto salutare.... CONTINUA
Notizie •
Mini pavlova alle fragole
La ricetta della mini pavlova alle fragole, un dolce di origine australiana e di grande effetto, da preparare nelle occasioni speciali, ma anche da regalarsi da soli, perché è semplice da preparare ed è una di quelle imprevedibili ricette svuota-frigo.... CONTINUA