Secondi piatti senza glutine
La ricetta della tagliata di manzo, la bistecca di controfiletto cotta fuori e cruda dentro da condire a seconda della stagione o da servire in purezza con un'infusione calda di olio e rosmarino.
La ricetta della pastissada de caval, il piatto tipico della cucina veronese per condire gli gnocchi e accompagnare la polenta.
La ricetta della frittata di funghi, un secondo piatto molto veloce da preparare con i funghi coltivati e da cuocere da un solo lato.
La ricetta dello spezzatino con polenta, il piatto di cui viene la voglia quando si comincia ad avere freddo.
La ricetta per il brasato al Barolo, un secondo piatto di origine piemontese con carni tenerissime e un intenso aroma.
La ricetta del würstel e patate, un secondo piatto tipico dell'Austria, da preparare al forno o in padella.
La faraona all'arancia è un secondo piatto aromatico dal gusto agrodolce e leggermente caramellato.
La ricetta delle alette di pollo al forno, un secondo piatto saporito, succulento e decisamente economico che fa subito fast food.
La ricetta del petto di pollo alla cacciatora, un secondo piatto semplificato, rispetto alla ricetta tradizionale, ma comunque ottimo.
La ricetta del pesce spada alla griglia, un secondo piatto che si prepara in 5 minuti e che piace anche a chi non ama il pesce.
La ricetta dell'omelette di albumi, un secondo piatto leggerissimo e proteico da preparare in molte versioni: sia dolce che salata.
La ricetta della coppa di maiale al forno, un secondo piatto povero e abbastanza grasso, ma decisamente goloso.