Secondi piatti senza glutine
La ricetta della trota salmonata al vapore è un secondo piatto leggero e gustoso, cotto al vapore, aromatizzato al pepe e servito su una morbida crema di zucchine.
La ricetta dell'agnello arrosto con erbe aromatiche, costine di agnello cotte in padella con salvia, rosmarino e ginepro, perfetto per i pranzi domenicali.
La ricetta degli straccetti di pollo con carciofi, una ricetta facile e veloce per cucinare i petti di pollo in modo sano e gustoso con i carciofi.
La ricetta del filetto di branzino in crosta di patate, un secondo piatto semplice ma molto scenografico e furbo per pesce morbido e patate croccanti.
La ricetta dell'arista al sale, un modo semplice di cuocere l'arrosto, grazie al sale che condurrà il calore e permetterà alla carne di restare succosa e umida.
La ricetta della frittata con lenticchie rosse, una versione alternativa della classica frittata impreziosita dal gusto e dalla consistenza delle lenticchie rosse decorticate.
La ricetta del baccalà alla romana, un ottimo secondo piatto di pesce a base di baccalà, patate, pomodoro e olive, tipico della tradizione romana.
La ricetta del polpo alla Luciana, una preparazione tipica partenopea che esalta il gusto semplice del pesce appena pescato.
La ricetta del toc' in braide, l'antipasto friulano a base di formaggio e polenta.
La ricetta della frittata senza uova patate e zucchine, un secondo piatto facile, goloso e perfetto per tutti.
La ricetta della tagliata di tonno alla senape, un secondo piatto fresco e leggero insaporito con la senape al pepe verde.
La ricetta dell'insalata di mare, un antipasto semplice e di sicura riuscita, perfetta in una cena elegante o in un buffet.