Ristoranti
Classificati e distinti in modi molto diversi, i ristoranti in cui andare a mangiare vengono scelti solitamente per il cibo stesso (ad esempio per carne, pesce, vegetariano, menu fisso…), per il tipo di cucina che offrono (italiana o internazionale) o lo stile di offerta (trattorie e osterie tradizionali, tapas bar, sushi bar, ristoranti con menu degustazione, ristoranti a buffet e molto altro). Su Dissapore, tutto quello che vorresti sapere sui ristoranti: da quelli poco costosi e informali ai ristoranti stellati della Guida Michelin che servono cibo raffinato e vini pregiati in un ambiente formale.
Dilaga nal mondo, partita dal Giappone, la moda dei cibi bonsai, riproduzioni perfette degli originali ma dalle dimensioni che non superano i tre centimetri di lunghezza. A New York ha aperto Tiny Cafè, il primo ristorante di cibo bonsai
Siamo stati da Hafa Storie a Torino, il ristorante dove lavora Christian Milone, lo chef stellato della Trattoria Zappatori di Pinerolo. Ecco menu e prezzi
Cosa bisogna sapere prima di prenotare in uno dei ristoranti più prestigiosi d'Italia: Le Calandre, chef Massimiliano Alajmo. Menu, prezzi, location, ambiente e tempi di prenotazione del ristorante, oltre alla storia della famiglia alajmo
Ryukishin a Milano, ristorante dello chef Tatsuji Matsubara, propone autentica cucina giapponese come i ramen, minestre a base di carne o di pesce arricchite con noodles (tagliatelle di grano tenero), a prezzi contenuti. La nostra recensione
Take In è il ristorante senza cucina aperto a Helsinki da American Express e Wolf, catena di recapito cibo a domicilio tramite app. Si ordinano i piatti di altri ristoranti con un'app e si mangiano insieme ad altri sconosciuti mangiatori solitari
A Bologna ha aperto Scrumbler Ducati Food Factory, il primo ristorante Ducati. Ci siamo stati per dirvi com'è e parlare di location, menu, personale e prezzi
In morte dell'aceto di vino. Oggi, al ristorante, e ormai perfino in trattoria, se chiedi l'aceto ti danno solo quello balsamico. Un condimento fatto di mosto, addensanti e caramello dal sapore completamente diverso
Le aperture di nuovi ristoranti in Italia sono aumentate del 10% dal 2012 al 2016, a spingere la ripresa è soprattutto il Sud, in particolare la Campania. Il rovescio della medaglia è che 1 ristorante su 2 chiude entro tre anni
Ha riaperto i battenti ieri "Orsone", il ristorante di Joe e Lidia Bastianich a Cividale del Friuli. L'ambiente è stato reso unico, senza distinzioni, conviviale e rilassato come una casa tra vigneti, con la proposta gastronomica italiana e derivazioni italo-americane.
Nei gruppi di Facebook l'ultima moda del cyberbullismo è rovinare la reputazione dei ristoranti. E' successo con il Quinoa di Firenze, bersagliato nella pagina Fecebook con oltre 50 recensioni negative
Euroscettici o commercianti, negoziatori o comunisti? Usate le vostre inclinazioni e il vostro talento ed elaborate strategie utili per la prossima volta che andrete in coppia al ristorante
Per Tripadvisor il miglior hotel d'Italia nel 2017 è il Turin Palace, in centro a Torino. Siamo stati a Les petites madeleines, il ristorante dell'hotel guidato dallo chef Stefano Sforza