Classificati e distinti in modi molto diversi, i ristoranti in cui andare a mangiare vengono scelti solitamente per il cibo stesso (ad esempio per carne, pesce, vegetariano, menu fisso…), per il tipo di cucina che offrono (italiana o internazionale) o lo stile di offerta (trattorie e osterie tradizionali, tapas bar, sushi bar, ristoranti con menu degustazione, ristoranti a buffet e molto altro). Su Dissapore, tutto quello che vorresti sapere sui ristoranti: da quelli poco costosi e informali ai ristoranti stellati della Guida Michelin che servono cibo raffinato e vini pregiati in un ambiente formale.
Ecco com'è il Noma Mexico, quarta versione pop-up, dopo Londra, Tokyo e Sydney, del ristorante già numero uno del mondo, ovvero il Noma di Copenhagen dello chef René Redzepi. Vi mostriamo le prime immagini è vi diciamo tutto: ingredienti, menu, prezzi
La guida di Dissapore sui ristoranti dove mangiare nei 20 borghi più belli d'Italia a Pasquetta e nei ponti di primavera, 25 aprile e 1° maggio
Siamo stati Dal Pescatore a Runate di Canneto sull'Oglio, primo ristorante italiano con tre stelle Michelin, per scoprire se è vero, come dice qualcuno, che fa sempre gli stessi piatti. Segue recensione con prezzi, menu e vini
Atmosfera, menu e prezzi di Eleven Madison Park di New York, il ristorante migliore del mondo per la 50 Best Restaurant 2017
Intervista a Massimo Bottura, lo chef dell'Osteria Francescana, il ristorante di Modena che è solo al secondo posto nella 50 Best Restaurant 2017, dopo aver vinto l'edizione 2016
I costi di un ristorante stellato riferiti alle sole attrezzature necessarie per preparare il cibo possono arrivare a 350.000 euro. Ci sono poi posate, stoviglie e il costo più alto di tutti, tovaglie sporche da lavare
In attesa di scoprire che vincerà la World's 50 Best Restaurants 2017, che si svolgerà domani a Montreal, conosciamo meglio l'unica classifica che conta per i ristoranti d'èlite
Siamo stati al ristorante Innocenti Evasioni dello chef Tommaso Arrigoni prenotando con Michelin Days, che permette di mangiare nei ristoranti stellati della Guida Michelin a prezzi scontati. Un ottimo menu di 5 portate dedicato alla tradizione milanese ci è costato 45 euro
Enoteca Maria, un ristorante di New York, non impiega chef o cuochi famosi, ma soltanto nonne da tutto il mondo, ovvero donne di oltre 50 anni. Il proprietario, Jody Scaravella vuole che le nonne portino nei piatti tradizionali del menu la saggezza di una vita
Dissapore regala una cena stellata al ristorante Magnolia di Roma a due lettori che raccontano la loro passione per gli chef e i ristoranti stellati
Ecco com'è il disco ristorante Nona di Riccione, al centro delle polemiche nel fine settimana per la foto che ritraeva il calciatore Andrea Barzagli, che aveva lasciato il ritiro della nazionale per "questioni personali"
Recensione del ristorante Bulgari di Milano, cena acquistata con le offerte di Michelin Days, il sito che propone i ristorante selezionati dalla Guida Michelin, con un carico di sconti e occasioni esclusive. Prezzi e menu del ristorante milanese, anche in video