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Come scegliere l’uovo di Pasqua: guida last minute
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Come scegliere l'uovo di Pasqua. In questa guida last minute vi spieghiamo come comprendere le etichette e quali marche scegliere in base alle vostre priorità: qualità, prezzo o sorpresa

Colomba artigianale di Pasqua: le 15 migliori del 2016
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Le 15 colombe artigianali di Pasqua migliori d'Italia nella classifica ufficiale di Dissapore. Pasticceria Pepe, Pietro Macellaro e Vincenzo Tiri ai primi posti

Tutti gli gnocchi d’Italia, regione per regione
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Gnocchi passione nazionale. Ecco una carrellata, regione per regione, di come gli italiani mangiano gli gnocchi

Pasta artigianale: 5 minipastifici italiani che vincono all’estero
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Il momento magico dei mini pastifici italiani che puntano ossessivamente su procedure artigianali e selezione della materia prima e che riescono a venere anche alle Figi

Il cioccolato migliore del mondo per il New York Times
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Secondo il New York Times il cioccolato artigianale migliore del mondo si chiama Marou, ed è prodotto da due francesi a Ho Chi Min, in Vietnam

Il prosciutto più caro del mondo è spagnolo: costa 4100 euro
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Il prosciutto più costoso del mondo è spagnolo, costa 4.100 euro, lo produce Eduardo Donado in Andalusia ricavandolo dalla carne di una razza suina in via d'estinzione, il manchado de Jabugo

Conoscete tutta la pasta ripiena italiana, regione per regione?
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Le varietà regionali di pasta ripiena: tortellini, tortelli, anolini e agnolini, cappellacci, casunziei. Tra Emilia Romagna, Lombardia, Liguria, Piemonte, Veneto

Qual è il pomodoro ideale per la pizza? Giudizio Universale
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Qual è il pomodoro italiano ideale per la pizza? Abbiamo testato 12 marche italiane acquistate nei negozi di specialità alimentari, e le abbiamo divise tra paradiso, purgatorio e inferno per stabilire quali sono i migliori

29 salumi italiani non di maiale che dovreste conoscere
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Una guida completa sugli insaccati non di maiale: 28 tra prosciutti e salami di cavallo, asino, cinghiale, oca, anatra, pecora, capra, mucca e bufalo

Da Venezia a Burano per bussolà e risotto di go
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La lavorazione del bussolà, dolce tradizione di Burano, preparato dal Panificio Costantini e i ristoranti dove mangiare bene, Da Romano e Al Gatto Nero.

Spaghetti di Gragnano: Giudizio Universale
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Giudizio Universale è il test per i prodotti gourmet in vendita nei negozi di specialità, oggi abbiamo messo alla prova 8 spaghetti di Gragnano: Pastificio Afeltra, Pastificio Faella, Pasta Gentile, Oro di Gragnano, Pasta Di Martino, Pastificio Carmiano, Pastificio dei Campi, La Fabbrica della Pasta

5 posti dove comprare il pesce fresco come un veneziano doc
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I 5 mercati e i banchi migliori dove acquistare pesce a Venezia (Rialto, Tonchetto, Campo Santa Margherita, Ponte delle Guglie, Castello), più un elenco dei pesci e dei loro nomi in dialetto