davide oldani

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Notizie •

Chef Davide Oldani riapre domani il ristorante D’O di San Pietro all’Olmo a Cornaredo

Buone notizie: da sabato 5 giugno riapre anche il ristorante dello chef Davide Oldani, il D'O di San Pietro all'Olmo a Cornaredo.... CONTINUA

Ristoranti •

Ristoranti stellati Lombardia 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

L'elenco completo dei ristoranti stellati della Lombardia, i premiati dalla Guida Michelin, aggiornato al 2019, con i prezzi dei menu degustazione e cosa sapere per decidere se andarci.... CONTINUA

Chef •

Davide Oldani: “Non ho dipendenti, sono io che dipendo da loro”

Eravamo così presi dagli chef star con ciuffi, frangette e maniche arrotolate, dai menu cerebrali per cui battono orti, campi e boschi di montagna, da non renderci conto che perfino alcuni di loro sono stanchi di questo cortocircuito, Davide Oldani in primis, che spezzando una lancia a favore della categoria dei dipendenti risulta anticonformista. Il fatto […]... CONTINUA

Chef •

Le D’onne lo sanno: Davide Oldani non ce l’ha con le donne ma ora esagera

Davide Oldani pubblica il libro: “Le D’Onne lo sanno“, dove affida a 9 donne un ruolo in una brigata di cucina... CONTINUA

Chef •

Gli spaghetti al pomodoro di Oldani e Federer: ci sono un italiano, uno svizzero e un sirtaki greco

Nel nuovo spot Barilla Davide Oldani cerca di insegnare al tennista Roger Federer come si cucinano gli spaghetti al pomodoro. Lo spot va in onda in 40 paesi del mondo dal 28 dicembre... CONTINUA

davide oldani

Chef •

Guardate 5 grandi chef commentare le peggiori recensioni di TripAdvisor sui loro ristoranti

Abbiamo chiesto a 5 grandi chef italiani, Davide Oldani, Ciccio Sultano, Matteo Baronetto, Moreno Cedroni e Enrico Bartolini, di leggere una recensione negativa dei loro ristoranti presa da TripAdvisor. E, possibilmente, anche di commentarla... CONTINUA

Chef •

Davide Oldani e Smart Forfood vogliono farvi cucinare anche in auto

Le auto in serie limitata sono un vezzo irrinunciabile: arriva ora la Smart Forfood, nata da una collaborazione tra Mercedes, Lavazza e Focaccia Group, su consulenza dello chef Davide Oldani. L'auto si propone di unire le due grandi passioni degli italiani, le quattro ruote e la cucina stellata. ... CONTINUA

Ciaolà, Davide Oldani

Chef •

Perché Davide Oldani e Massimo Bottura sono alle olimpiadi di Rio

Due chef italiani sono protagonisti alle olimpiadi di Rio de Janeiro. Davide Oldani a Casa Italia e Massimo Bottura al RefettoRio... CONTINUA

carbonara 2.0

Chef •

Carbonara 3.0 di Oldani: la grave emergenza sociale delle nuove versioni

Al Barilla World Pasta Championship di Parma Davide Oldani presenta la Carbonara 3.0, una rivisitazione della ricetta tradizionale che fa discutere... CONTINUA

Davide Oldani

Chef •

Il nuovo D’O di Davide Oldani: foto, menu, prezzi

Apre il 14 giugno il nuovo D'O di Davide Oldani, proprio di fronte al ristorante precedente, sempre a San Pietro dell'Olmo di Cornaredo. Più grandi le sale, che ricordano una casa e la cucina a vista... CONTINUA

riso zafferano, oldani, stampante

Chef •

Davide Oldani ha fatto questo risotto allo zafferano con una stampante 3D

A Seeds&Chips, il salone delle startup digitali nel campo alla tavola in svolgimento a Milano, Davide Oldani ha stampato con una stampante 3D riso e zafferano, il suo piatto più famoso... CONTINUA

Nuovo D'O, Davide Oldani

Chef •

Anteprima: questo è il nuovo D’O di Davide Oldani

Davide Oldani, uno dei più noti e prezzemolini chef star italiani, sta per aprire il nuovo D'O sulla piazza centrale di San Pietro all'Olmo, a pochi metri dal primo locale. Vi spieghiamo come sarà e guardiamo insieme la prima foto... CONTINUA