dolci di natale
La ricetta delle semisfere al cioccolato con cespugli di panettone, torrone e gelatina all’arancia, un dessert al piatto con un classico, il Panettone.
La ricetta dei cestini di panettone con crema e frutti rossi, croccanti scrigni di panettone che racchiudono una morbidissima crema diplomatica.
La ricetta del pandoro veloce con lievito di birra, un pandoro senza lunghi tempi di lievitazione e con solo lievito di birra
La ricetta degli shortbread di Natale, dei biscotti ricchi di burro che si sciolgono in bocca.
La ricetta della charlotte di pandoro alle pere e cioccolato, un modo diverso per portare in tavola uno dei dolci classici del Natale.
La ricetta del tronchetto di Natale con cremadelizia pinolo Babbi, un rotolo farcito con crema al pinolo e decorato con ganache fondente.
La ricetta delle mince pies alle mele, noci e cannella, il dolce preferito di Babbo Natale, in versione vegana.
La ricetta dei vanillekipferl, vaniglia e mandorle per i biscotti austriaci natalizi più amati.
Pandoro fatto in casa: la ricetta perfetta. Preparare la versione casalinga del dolce natalizio non è impossibile. Fate così
La ricetta perfetta di questa settimana sono i biscotti allo zenzero o biscotti di Natale. Ecco allora ingredienti, dosi, procedura e foto passo passo, oltre a una panoramica delle ricette migliori
La ricetta perfetta di questa settimana si occupa di Pandolce. Al solito passiamo in rassegna le ricette più note, in particolare quella di Iginio Massari, Achille Zoia e Luca Montersino. Ecco ingredienti, dosi e procedimento con foto passo passo
Come si fanno gli struffoli napoletani? Seguite la ricetta perfetta di Dissapore. Anzi sono due, firmate entrambi da grandi pasticceri: Sal De Riso e Armando Palmieri