gino sorbillo
Da segnare in agenda: venerdì 7 giugno a Napoli apre Lievito Madre, nuova pizzeria di Gino Sorbillo, il vincitore del primo Campionato della pizza di Dissapore. Nomen omen: il nome rivela la principale differenza con la…
La finale del Campionato Italiano della Pizza nella parte del tabellone Campania vede la sfida tra due autentici "mostri": Gino Sorbillo e Franco Pepe. Il cuore di Napoli con la grande tradizione di via dei…
La crisi c'è, si sente e spaventa. Corre tra i tavoli della ristorazione e stasera se ne parlerà a Ballarò. Tra gli intervistati, Gino Sorbillo, il pizzaiolo che sosterrà le ragioni del Napo, la "moneta"…
Il momento è solenne: nell'italica disfida della pizza --Napoli vs. Verona-- entra addirittura Carlo Petrini, che oggi su Repubblica elogia Saporé ("impossibile non soggiacere incantati"), una delle pizzerie venete ancora in gara per aggiudicarsi questo…
Sulla gioiosa pizzata nulla da ridire, peccato il dopocena indigesto. Ieri sera, appena uscito dalla pizzeria Sorbillo di Napoli (in lizza per vincere il Campionato della pizza di Dissapore), Luca Cordero di Montezemolo è stato…
Ecco un consiglio utile per far finta che vi piaccia settembre: seguite il Campionato della pizza di Dissapore, che, archiviata la pausa agostana, riparte dai quarti di finale. Se siete nuovi da queste parti o…
Questa settimana diamo i voti a: Pepsi Cola, Andrea Scanzi, Punkreas, Enzo Vizzari, Gianluca Mech, Gino Sorbillo, Maurizio Zanella. PEPSI (3) Suggerimento per lo slogan delle prossime pubblicità Pepsi: "Così buona da resuscitare i morti".…
La notizia che non avresti mai voluto dare: questa notte un incendio di probabile natura dolosa, partito dall'ingresso in via dei Tribunali, ha semidistrutto la pizzeria napoletana di Gino Sorbillo. Le fiamme hanno divorato il…
La prima cosa che incontro appena risalgo dal parcheggio avvicinandomi al prato, curatissimo e sconfinato, sono gli occhi di Gino Sorbillo, il fantapizzaiolo di via dei Tribunali, a Napoli. Poi allargo lo sguardo e accanto…
Corriere e Repubblica, ovvero il 70% dell'informazione italiana online, annunciano la contemporanea diretta da Pontida. Come se davvero ci fosse attesa per il routinario bignami di frescacce borgheziane. Suvvia, siamo seri, chi altri può essere…
Tutto inizia con Gigi. Chi è Gigi? G.G. o confidenzialmente Gigi, è la nuovissima rivista online di Stefano Bonilli e Maurizio Cortese dal titolo Gazzetta Gastronomica, appunto, Gigi. E talmente nuova che ancora non c'è,…
Venerdì sera, ore 20.00, Napoli. Chiediamo ad uno dei più osannati pizzaioli napoletani di preparare una degustazione di pizze durante l’ora di punta, nel bel mezzo di un delirio che neanche i gironi più affollati…