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Guida Michelin 2021 Svizzera: record di stelle

La nuova Guida Michelin per la Svizzera attribuisce due stelle a 24 ristoranti, 4 in più rispetto all'anno scorso: mai così tanti.... CONTINUA

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Guida Michelin Seoul 2021: ecco le stelle per la Corea del Sud

Sono state svelate le stelle della Corea del Sud per quanto riguarda la Guida Michelin Seoul 2021. Pochi i cambiamenti rispetto all'anno scorso.... CONTINUA

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Guida Michelin registra la riapertura dell’83% dei ristoranti stellati

Guida Michelin segnala la ripresa dei ristoranti stellati. L’83% tenta di superare la crisi dovuta all’emergenza sanitaria.... CONTINUA

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Guida Michelin del 1900 da record: venduta all’asta per 26.500 euro

Una Guida Michelin del 1900 è diventata record mondiale: è stata venduta all'asta per un valore di 26.500 euro.... CONTINUA

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Guida Michelin 2020: lo chef coreano Eo Yun-gwon non voleva la stella e ora fa causa

Lo chef coreano Eo Yun-gwon denuncia la Guida Michelin 2020: non voleva la stella. Secondo lo chef la Guida pensa solo ai soldi, non rispettando più i cuochi.... CONTINUA

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Araki: il ristorante che ha perso tre stelle Michelin in una volta sola

Un record..stellare: Araki, ristorante londinese di cucina giapponese, ha perso tre stelle Michelin in un colpo solo. ... CONTINUA

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Guida Michelin in California: nessun nuovo 3 stelle a Los Angeles

La stampa americana pare piuttosto contrariata: le premiazioni per il 2019 della guida Michelin in California, in particolare per quanto riguarda la città di Los Angeles, non hanno dato i risultati sperati in quella che negli Stati Uniti viene considerata una delle capitali del fine dining. Il ritorno nella zona della guida rossa era infatti […]... CONTINUA

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Facile adesso esaltare Uliassi: dov’eravate tutti 10 anni fa?

Lo chef Mauro Uliassi, nel suo ristorante di Senigallia, in provincia di Ancona, meritava le tre stelle Michelin da tempo... CONTINUA

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Guida Michelin 2019: ristoranti e stelle regione per regione

Guida Michelin 2019: tutti i ristoranti suddivisi per regione di appartenenza, le nuove stelle e le altre novità... CONTINUA

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Guida Michelin 2019: a digerir le stelle, anche quella non data a Cracco

Guida Michelin 2019: commenti sui ristoranti stellati, sugli chef delusi come Cracco o Camanini, e su Mauro Uliassi, il vero vincitore... CONTINUA

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Guida Michelin 2019: Mauro Uliassi ha 3 stelle

Guida Michelin 2019: Mauro Uliassi del ristorante omonimo di Senigallia è il nuovo e decimo ristorante 3 stelle Michelin... CONTINUA

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Guida Michelin 2019: ristoranti, stelle e pronostici

Guida Michelin 2019: ristoranti premiati e nuove stelle nei pronostici della vigilia da Parma... CONTINUA