Massimo Bottura

Dall'8 al 10 ottobre, a Rieti, ci sarà la kermesse. Tornano a scuola 42 chef, tra i quali Massimo Bottura, Carlo Cracco e Mauro Uliassi, che proporranno le loro specialità. Il ricavato andrà interamente alla ristrutturazione dell'Istituto Alberghiero di Amatrice, distrutto dal terremoto.

Conosciamo l'Osteria Francescana di Modena, il ristorante numero uno al mondo, ma possiamo dire di conoscere davvero Massimo Bottura. Per chi vuole saperne di più abbiamo preparato un ritratto dello chef modenese nel giorno del suo 54esimo compleanno

Cos'ha fatto di preciso Massimo Bottura nel Refettorio Gastromotiva aperto a Rio De Janeiro durante le Olimpiadi

Avrà avuto bisogno di prenotare Mark Zuckerberg, il fondatore di Facebook, che l'altra sera ha cenato all'Osteria Francescana di Modena, il ristorante dello chef Massimo Bottura? Polemiche a parte, ecco la cronaca della giornata modenese di Mr Facebook

Due chef italiani sono protagonisti alle olimpiadi di Rio de Janeiro. Davide Oldani a Casa Italia e Massimo Bottura al RefettoRio

Massimo Bottura non si ferma tra le quattro mura di una cucina e, con il suo progetto Food for Soul, sbarca alle Olimpiadi di Rio. L'obiettivo è quello del Refettorio Gastromotiva, in modo simile a come è stato fatto all'Expo di Milano e all'Antoniano di Bologna: azzerare gli sprechi alimentari.

Ora ditemi, perché spendere 300 euro per mangiare all'Osteria Francescana, il ristorante di Massimo Bottura, sarebbe immorale? Vi dispiacerebbe lasciarlo decidere a me che cono colui che paga il conto?

Massimo Bottura invitato da Matteo Renzi a Palazzo Chigi dopo che l'Osteria Francescana, il ristorante dello chef modenese, ha vinto il titolo di migliore del mondo alla 50 Best Restaurants

Federico Ferrero, vincitore di Masterchef 3, vuole fare il critico gastronomico. Sarà all'altezza della nuova professione? Lo abbiamo sottoposto a un esame basato sulla recensione dell'Osteria Francescana di Massimo Bottura, fresco vincitore della 50 Best Restaurants 2016

Massimo Bottura, sua moglie e due collaboratori fermati con metodi bruschi e intimidatori dalla polizia di Montreal, in Canada, che contrasta i servizi illegali di taxi sullo stile di Uber

Netflix, il servizio di streaming online e on demand arriva in Italia. Cosa c'è da vedere per i fissati del cibo? Per esempio la serie Chef's Table, di cui un episodio è dedicato a Massimo Bottura

Un venti non si era mai visto. Nella storia della Guida Espresso, che ha presentato ieri la nuova edizione per il 2016, il supereroe che scende sulla terra non s'era mai visto. Ad arrivare all'utopico…