Pranzi e cene vegetariani

polpette di riso in un piatto

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Polpette di riso

La ricetta delle polpette di riso, un antipasto di recupero, particolarmente goloso e molto facile da fare.... CONTINUA

spiedini pomodori e mozzarella

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Spiedini di mozzarella e pomodorini

La ricetta degli spiedini di mozzarella e pomodorini, un antipasto estivo bello da vedere, che fa figura anche nei buffet più formali.... CONTINUA

crema di zucchine

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Crema di zucchine

La crema di zucchine è un primo piatto tipico della fine dell'estate, con una consistenza delicata e cremosa. ... CONTINUA

taccole e pomodori in padella

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Taccole alla paesana

La ricetta delle taccole alla paesana, un contorno della bella stagione per proporre delle verdure troppo spesso dimenticate.... CONTINUA

piatto di verdure grigliate

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Verdure grigliate

La ricetta delle verdure grigliate, un contorno estivo da preparare con tutte le verdure che vi vengono in mente e un'ottima marinatura.... CONTINUA

uova fritte su pane tostato

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Uova fritte

La ricetta delle uova fritte, un secondo piatto veloce, da preparare alla perfezione seguendo questi tre accorgimenti.... CONTINUA

troccoli crudi

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Troccoli

La ricetta dei troccoli, la pasta di grano duro tipica della provincia di Foggia che ha una tradizione centenaria nella cucina italiana.... CONTINUA

quenelle di ricotta su rucola

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Quenelle

Le quenelle di ricotta, un modo veloce e goloso di servire la ricotta aromatizzandola in molti modi e dandole una forma gradevole.... CONTINUA

affogato al caffè nel bicchiere

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Affogato

La ricetta dell'affogato al caffè, un dessert velocissimo da fare che gioca tutto sulle temperature e sulle consistenze.... CONTINUA

insalata di melone

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Insalata melone e feta

La ricetta dell'insalata melone e feta, un'insalata eccentrica, con un gusto dolce e salato, da preparare per stupire gli amici a cena quando fa caldo. ... CONTINUA

khachapuri

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Khachapuri

La ricetta del khachapuri, un pane tipico georgiano con formaggio uovo e burro, morbido, filante e golosissimo.... CONTINUA

insalata con avocado

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Insalata con avocado

La ricetta dell'insalata con avocado, un piatto tutto verde, vegano e completo di grassi e proteine, con un condimento goloso.... CONTINUA