Ricette Americane
La ricetta delle hand pies con confettura di prugne e frutta secca, dolcetti come scrigni che contengono ripieni golosi
La ricetta dei pancake di mais, soffici con i chicchi di mais e un pesto di zucchine, basilico e limone e tanti pomodorini a crudo.
La ricetta del pane pita con maiale sfilacciato, insalata di cavolo e patate dolci fritte
La ricetta della cheesecake al cioccolato, la ricetta tutta americana con cioccolato fondente, da mangiare tiepida o fredda.
La ricetta dell'Apple butter, letteralmente burro di mele, una confettura che arriva dagli USA, fatta con mele zucchero e spezie.
La ricetta dei blondies americani, i dolcetti americani a base di cioccolato bianco e frutta secca.
La ricetta della cheesecake allo yogurt, un dolce light freddo in versione leggera a base di yogurt e frutti di bosco: ingredienti, dosi, preparazione con foto.
La ricetta della Caesar salad messicana, una variazione tono su tono per una delle insalate più famose.
La ricetta del fudge al cioccolato, il goloso dolce tipico anglosassone che viene tagliato a cubetti e che ricorda molto i cioccolatini
La ricetta della key lime pie, la famosa torta americana a base di succo di lime, meringa e latte condensato
Costine di maiale affumicate: la ricetta perfetta. I segreti delle smoked pork ribs, famosa ricetta del barbecue americano
La ricetta perfetta di oggi è dedicata ai muffin. Passiamo in rassegna le versioni principali, da quella di Nigella Lawson alle interpretazioni della foodwriter Elizabeth David, per poi scegliere la ricetta migliore, con dosi, ingredienti, procedimento e foto passo passo