Non ci eravamo ancora ripresi dalla scoperta che l'hamburger in versione gourmet fosse la ricetta del momento (pur avendo stilato apposita classifica), che è tempo di aggiornare i pregiudizi sul cibo da passeggio, ex bagordo…
Nella nostra guida ai ristoranti Bunga Bunga d'Italia era il primo della lista. Riconoscimento obbligatorio visto che Giannino, in Galleria a Milano, fu teatro del fatale incontro tra Silvio Berlusconi e Ruby, la già minorenne…
Esclusiva Dissapore: nell'ottava sfida del 1° Campionato Italiano della pizza si scontrano due pizzerie romane: Lazzaroni vs Tonda. Lazzaroni Quartiere Appio Claudio, zona residenziale, più ci si allontana dalla Tuscolana più diminuisce il traffico. Parcheggiare,…
Ma lei ha realizzato l'errore che ha fatto ai tempi, ex direttore Gianni Riotta? Quello di eliminare dal Sole 24ore la rubrica sui ristoranti a firma di Camilla Baresani? Una decisione mal digerita anche dalla…
Ci sono problemi che vanno affrontati, domande che vanno fatte senza paura. Quella di oggi è: Grom è sopravvalutato? Se avete risposto sì, forse non comprerete "Gelatai, storia di un'amicizia", il libro che racconta la…
A Roma nevica anche quando c'è il sole. Ti giri e vedi un disastro. Vuoi una bella vista sul Colosseo? Che problema c'è. Allarghiamo i marciapiedi da 2,5 a 5,5 metri e te lo guardi…
Ci hanno detto che gusti e modi di vivere delle élite vengono imitati, anche inconsapevolmente, anche controvoglia. Dipende dalle élite. Prendiamo i ristoranti per dire, vip e politici come clienti sono spesso sinonimo di conti…
La vicenda del "PreConto" servito a un cliente del ristorante Angelina di Testaccio, a Roma, è un'incredibile, banale, trita infilata di clichés, un'espressione del peggior "i ristoratori sono tutti evasori"-pensiero. Un neointollerante dello scontrino mancato…
Se dite com’è triste Venezia non avete mai provato una birra solitaria a Campo de Fiori. E siccome il confine tra essere il nostro caro segretario e essere una barzelletta è sottilissimo, questa foto presa…
Non solo piccole località amene, metà noblesse oblige metà cinepanettone, nel mirino della Guardia di Finanza, che ieri, dopo Cortina e Portofino, ha napalmizzato il centro storico di Roma per contrastare l'evasione fiscale. Risultato: quasi…
A voi riuscirrebbe? Andrebbe a buon fine il tentativo di spuntare un prezzo del genere? Dubito che presentandovi come lettori di Dissapore al ristorante Sapore di Mare, due passi dal Senato, riuscireste a strappare sconti…
E' un problema generazionale. Il panino ha smesso i panni da pausa pranzo aggiustata alla meglio degli anni '80 per trasformarsi in capriccio del mondo gourmet. Dai foodblogger ai grandi chef, nessuno è immune dalla…