La ricetta della pasta di zucchero, la decorazione dell'alta pasticceria per cupcake e torte da cerimonia.
La ricetta del frosting di Philadelphia, un modo per decorare torte e cupcake veloce, scenografico e poco calorico.
La ricetta del monte cristo sandwich, il toast fritto americano nato dagli avanzi del giorno del ringraziamento.
La ricetta dell'insalata Waldorf, il piatto nato alla fine dell'800 che per molti anni fu uno status symbol di New York City)
La ricetta del plumcake alle banana, un dolce molto zuccherino, con una consistenza compatta e un goloso ripieno di cioccolato.
La ricetta del grilled cheese, lo spuntino casalingo che si vede in tutte le serie americane, da preparare a casa al posto del toast.
La ricetta del ketchup fatto in casa per ottenere la stessa consistenza e lo stesso sapore di quello che si compra al supermercato.
La ricetta del California roll, il sushi all'americana nato negli anni 60 con ingredienti eccentrici rispetto alla tradizione giapponese.
La ricetta degli anelli di cipolla in pastella, l'antipasto inventato negli anni Trenta a New York da fare a casa come al fast food.
La ricetta dello zucchero filato, il dolce che piace a tutti i bambini, da preparare in casa per le feste di compleanno.
La ricetta dell'avocado toast, il piatto celebre del brunch americano, ricco di grassi buoni e di superfood.
La ricetta della bowl alle fragole e lamponi, una colazione sana e instagrammabile che arriva dagli Stati Uniti e dai social network.