Chiara Cajelli

Nasce in Sicilia la nuova Associazione Regionale della filiera per la frutta in guscio, con lo scopo di valorizzare e tutelare questo prezioso alimento.

Una squadra è al momento all'opera per disinfestare dai topi la cucina di Buckingam Palace. I tabloid ovviamente sono in fibrillazione!

La dieta chetogenica, o keto diet, è decisamente tra le più gettonate e molti sostengono il suo oggettivo funzionamento. Approfondiamola.

Special Cook è un progetto della Onlus Officine Buone, per portare talento e volontariato negli ospedali. Prossima tappa, Niguarda di Milano il 30 giugno.

Questi particolari gamberi sono segnalati sin dagli Anni Novanta, e ora la Toscana ne è invasa! Ne han visti a centinaia in un parcheggio di Bientina.

Una nuova iniziativa ora provata anche in Italia: si tratta di Slow Food Travel, dei percorsi a tema. Prima tappa, le montagne biellesi.

Al porto do Porto Empedocle, Sicilia, sono stati fermati venditori ambulanti con pesce tracciabile ma su mezzi non autorizzati. Fioccano le multe.

Nel genovese i Nas hanno chiuso un ristorante a Nervi causa cibo mal conservato, lavoro in nero e problemi con l'amianto.

Non è di riso, non è di soia: il "latte" vegetale più richiesto, e la cui domanda globale è in crescita, è il latte d'avena. Lo rivela Future Market Insights.

Da Coldiretti arriva un avvertimento: in Puglia, il moscerino Suzuki sta attaccando molta frutta, tra cui ciliegie e fragole.

Vi piace la menta? Se sì, sappiate che a Cuneo, a Sanfront, la mettono anche nell'impasto della pizza.

Gorgona è l'isola del vino Frescobaldi e i residenti sono perlopiù carcerati e un'evidentissima eccezione.