Dissapore
La ricetta delle piadine vegetariane con hummus e verdure, un piatto unico con verdure croccanti, da scegliere a piacere, e una versione di hummus semplificata, con un sapore interessante dato dal tabasco verde.
La ricetta del peposo alla fornacina, un piatto tipico toscano, della zona dell'Impruneta, talmente tipico che la sua preparazione è regolata da un disciplinare. Anche se lungo da preparare, è una ricetta che stupisce per la sua semplicità.
La ricetta delle pettole, un antipasto tipico salentino con una grande storia alle spalle e molte leggende. Perfette per le feste o anche per quando si vuole assaggiare qualcosa di sfizioso, magari da aggiungere a un tagliere di salumi e formaggi.
La ricetta del pesto di asparagi e basilico, una variante originale del pesto alla genovese, che usa i semi di zucca al posto dei pinoli e arricchisce il basilico con gli asparagi. Viene ancora più buono se si trovano gli asparagi selvatici.
In una zona agricola del sud dei Paesi Bassi più di 50 immigrati rumeni lavoravano in nero e vivevano in una baraccopoli: un episodio che non è isolato.
Dimostrate di essere degli assi nella pizza fatta in casa con Lievitamente, il contest ideale per mettervi alla prova e diventare, al contempo, sempre più bravi.
In Andalusia scendono a livelli insostenibili i prezzi pagati ai produttori: che manifestano in maniera clamorosa.
La ricetta delle pesche grigliate esotiche, un dessert velocissimo da personalizzare a piacere e da servire a fine pasto, d'estate, anche come momento di convivialità, permettendo agli ospiti di guarnirle a loro gusto.
I bilanci della più grande tra le cooperative della galassia Coop sono in costante miglioramento: per quest'anno si prevede quasi il pareggio e nel 2022 i primi utili.
Due chef de partie e un pastry chef per preparare banchetti ed eventi per la Royal Family inglese.
La ricetta del pesce persico al forno con verdure e crema di piselli, un secondo piatto scenografico ma molto semplice e saporito, che si può preparare in anticipo e servire quando arrivano gli ospiti.
Il Ministero della Salute in una nota chiarisce che il divieto di superare le 4 persone per tavolo nei ristoranti, a meno che non siano conviventi, non è mai stato abolito e quindi è ancora valido.