Dissapore

Fesa di tacchino alla birra
Ricette

La ricetta della fesa di tacchino alla birra, un secondo piatto aromatico, con richiami alla cucina del Nord Europa, da preparare in molte varianti.

Valdobbiadene: Val d’Oca presenta il suo secondo bilancio di sostenibilità
Bere

Il secondo Bilancio di Sostenibilità della Cantina Produttori di Valdobbiadene Val d'Oca, che ad oggi unisce 600 soci.

Terrano e Refosco: i rossi del Carso vi aspettano a Teranum 2022
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In attesa di Teranum 2022, l'evento dedicato ai vini rossi del Carso, scopriamo il Terrano e il Refosco insieme alla rete di produttori Carso Kras.

Cornetti con lievito madre non rinfrescato
Ricette

La ricetta dei Cornetti con lievito madre non rinfrescato un modo creativo per usare l'esubero del lievito madre e creare una colazione sana e incredibile.

Aperitivo: 3 idee per stuzzicare gli ospiti
Cucina

Tre idee semplici e sfiziose per stuzzicare gli ospiti all'ora dell'aperitivo, in abbinamento a un Aperol Spritz.

Cipolle stufate in padella
Ricette

La ricetta delle cipolle stufate in padella un contorno economico e furbo per accompagnare carne, formaggi e panini.

Pasta alla carbonara di zucchine
Ricette

La ricetta della carbonara di zucchine, un primo piatto vegetariano e molto ricco, che si prepara come la variante romana a base di pancetta.

Sponge cake
Ricette

La sponge cake, un dolce di origini inglese, nato addirittura nel 1600 che ha dato vita a moltissime versioni di torte oggi famosissime.

Involtini di pollo al forno
Ricette

La ricetta degli involtini di pollo al forno, un secondo piatto goloso in cui la carne rimane succulenta, e l'esterno croccante.

Muffin con gocce di cioccolato con il Bimby
Ricette

La ricetta dei muffin con gocce di cioccolato con il Bimby, un modo epr ottenere, in tre minuti, un impasto perfetto e ricco di cioccolato.

Enchiladas
Ricette

La ricetta delle enchiladas un piatto unico messicano molto goloso da preparare con alcuni ingredienti insoliti, ma che ormai si reperiscono facilmente anche da noi.

Tiramisù di colomba
Ricette

La ricetta del tiramisù di colomba, un dessert al cucchiaio che mima il tiramisù e che aiuta a usare gli avanzi di colomba dopo la Pasqua.