24 Giugno 2020
Pizzeria Qvinto a Roma: recensione di una scenografia
Recensione di Qvinto, noto locale multifunzionale a Roma Nord, nelle sue vesti di pizzeria. Il menu, i prezzi, le pizze e i fritti provarti, le nostre opinioni.
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Giovanni Puglisi
19 Giugno 2020
Birra Messina: storia siciliana dei Cristalli di Sale olandesi
L'interessante storia di Birra Messina, il marchio siciliano acquisito da Heineken oggi noto per la Cristalli di Sale. Origine, passato e presente di un brand azzeccato.
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18 Giugno 2020
Tipi di zucchero, quanti ne esistono in commercio?
Tutti i tipi di zucchero in commercio: quanti ne esistono, quali sono le caratteristiche e gli usi. Come si ottengono, dai comuni bianco e di canna ai più rari.
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17 Giugno 2020
Caro Melo Osteria a Donnalucata: recensione del ristorante di Carmelo Chiaramonte
Menu, prezzi e piatti del nuovo ristorante di Carmelo Chiaramonte, Caro Melo Osteria a Donnalucata, in cui siamo appena stati: com'è la novità gastronomica della Sicilia, in una recensione.
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12 Giugno 2020
Pizze Vaganti feat Ristorante Da Michele a Roma: pop up vincente
Se siete furbi provate le Pizze Vaganti di Enrico Chambertin ora stanziali al Ristorante Da Michele di Roma, vincente pop up nato durante il Coronavirus che vi raccontiamo in questa recensione della (non) pizzeria.
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10 Giugno 2020
Roma: le gelaterie artigianali migliori del 2020
La mappa delle migliori gelaterie di Roma del 2020 secondo noi, rigorosamente artigianali. Indirizzi, prezzi, foto, gusti consigliati, orari e peculiarità di ogni gelato selezionato da Dissapore.
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7 Giugno 2020
Birra Usa: IPA, APA e Imperial Stout spiegate bene
Gli stili di birra USA spiegati bene: che cos'è una (american) IPA, una Apa, una Imperial Stout. Poi Cream Ale e California Common: le birre americane e la loro, recente, storia.
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1 Giugno 2020
I Quintili a Roma: recensione della pizzeria di periferia
Recensione della pizzeria I Quintili, nella periferia di Tor Bella Monaca, a Roma. Tutto quello che dovete sapere prima di andare in uno dei posti più consigliati della città: il menu, i prezzi, il locale, il servizio e le bevande, oltre alle nostre opinioni.
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29 Maggio 2020
Moma a Roma, recensione: la buona “Pizzeria Romana” del Tuscolano
Recensione di Moma, Pizzeria Romana del quartiere Tuscolano, a Roma, dal rapporto qualità-prezzo notevole e dal menu discreto. Le nostre opinioni.
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29 Maggio 2020
Birra inglese: stili, storia e etichette da conoscere
Guida alle birre inglesi attraverso gli stili bitter, english IPA, golden ale, stout, porter (e molti altri) e le birre che ne hanno segnato la storia.
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28 Maggio 2020
I 10 cocktail più bevuti nei bar di tutto il mondo
La classifica dei cocktail più bevuti e ordinati nel mondo, stilata dalla rivista Drinks International, la "bibbia dei bar": ingredienti, preparazioni e curiosità sui mitici 10 del 2020.
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24 Maggio 2020
Pasta: come sceglierla e decidere se è “di qualità”
Come scegliere la pasta e quali sono le caratteristiche di una pasta di qualità; come essiccazione lenta a bassa temperatura e trafilatura al bronzo incidono su gusto, prezzo, valori nutrizionali, consistenza e capacità di trattenere il sugo.
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