Lorenza Fumelli
Nel piccolo ma solitamente ben informato circolo di gastrofissati, si dice, e non da oggi, che per vedere un evento senza sbavature è necessario andare a Milano. Per Identità Golose? Stavolta no, sto parlando, e…
Cari lettori, Dissapore e Bindella, sono qui oggi per farvi un regalo. Ma... aspettate…. Non lo sentite questo rumore? Il tintinnare acuto di una montagna di bicchieri in vetro e il rumore sordo di ceramiche,…
Ci risiamo. Da quel buco nero che è TripAdvisor non se ne esce. C'è bisogno di ricordare lo slogan, ovvero, "Il più grande sito di viaggi del web?" Direi di no, perché temo che la…
Avete mai mandato indietro un piatto o un vino al ristorante? Tipo, che so, prosciutti che sanno di morte, piatti di pasta salati come il Mar Rosso, mozzarelle acide che neanche lo yogurt, pizze crude,…
Oggi, cari lettori, siamo in vena di sorprese. Tenete pronti i polpastrelli, guardate il video sopra e leggete questo post tutto d'un fiato, perché a breve regaleremo 300 (trecento!) ingressi per il prossimo Culinaria, il…
Immaginate di essere astronauti come quando eravate bambini, e di dover scegliere un menù tipicamente italiano per consolarvi nei momenti di malinconia, o per far festa coi compagni russi e i ragazzoni americani durante le…
Elezioni, calcio, supplì: qualcosa accomuna queste tre parole, almeno a Roma, più di qualunque altra. Non è questione di fumarsi i cipressi, tranquilli. Ciò che hanno in comune è la capacità di accendere discussioni infinite e…
ATTENZIONE. Oggi come ieri facciamo un bel regalo al lettore più meritevole, lo mette a disposizione Pastificio dei Campi, uno dei nostri sponsor per Identità Golose 2013. Però, prima di tuffarvi come neanche Tania Cagnotto,…
FATE ATTENZIONE, perché stiamo per regalare qualcosa che potrebbe farvi comodo. Ma parecchio. Cosa? Un oggetto solido, dalla forma piuttosto quadrata, capace di dispensare felicità quando ce n'è bisogno. Altro indizio: un fortunato lettore lo…
Con la giornata di ieri, dedicata a cuochi fiamminghi, cuochi sardi, pasticceria e libri, s'è chiusa la nona edizione di Identità Golose, il congresso di cucina ideato dal giornalista Paolo Marchi e realizzato con la…
Ore 7.00. Il treno parte puntuale. E' un treno buffo quello della domenica mattina da Roma Termini a Milano Centrale. Ovvio, mica intendo la corsa di tutti i giorni, ma quella della Domenica di Identità…
Lunedì 9 febbraio, ore 9.00: mi sveglio di soprassalto. Mi chiedo se la colpa è della bella serata trascorsa a Enocratia, bistrot milanese gestito da giovani di talento, cuoco olandese compreso, o del fatto che…