Luca Venturino

Cioccolato, il Gruppo Strauss riprende la produzione: erano state trovate tracce di salmonella
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Il Gruppo Strauss si sta preparando a ripristinare la propria produzione di cioccolato dopo uno stop di 5 mesi dovuto alla salmonella.

Delivery, Fuddapp festeggia due anni di attività: l’azienda è pronta a espandersi
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Fuddapp, azienda di delivery fondata in quel di Palermo, festeggia i primi due anni di attività espandendo i propri servizi.

Inflazione, l’indice supera il 10% a Palermo e Catania: la Sicilia guida la classifica dei rincari
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L'inflazione sta soffocando la Sicilia: Catania e Palermo guidano la classifica nazionale dell'aumento dei prezzi.

Vino, ottima vendemmia ma c’è preoccupazione per la crescita dei costi (+35%)
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Nonostante una vendemmia ampiamente superiore alle aspettative la corsa del vino italiano rischia di essere frenata dall'aumento dei costi.

Vino: Italia, Francia e Spagna si uniscono contro i nuovi obiettivi dell’Oms
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I produttori di vino di Italia, Spagna e Francia si sono uniti contro la cosiddetta "nuova ondata di proibizionismo".

Lumache, il 60% del consumo nazionale dipende dall’importazione
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In Italia la fame di lumache è soprattutto soddisfatta dall'importazione: il prodotto fresco arriva dall'Africa del Nord e dalla Turchia.

Agroalimentare, i rincari ai prezzi non bastano a coprire gli aumenti ai costi delle aziende
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Che i prezzi dei beni alimentari siano aumentati non è certo un segreto: la loro crescita, però, non copre i costi dell'agroalimentare.

Riso, stagione da dimenticare: la produzione è crollata di oltre il 30%
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La raccolta del riso italiano ha preso il via in un contesto decisamente amaro: le stime indicano un crollo della produzione del 30%.

Plastica riciclata, l’Ue introduce nuove norme per le confezioni degli alimenti
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La Commissione europea ha introdotto una serie di nuove norme circa l'impiego di plastica riciclata nelle confezioni degli alimenti.

Enoturismo, le cantine della provincia di Alessandria lanciano una rete di accoglienza
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Cantine Accoglienti: questo il nome del più recente progetto della provincia di Alessandria; un circuito di cantine volto a promuovere l'enoturismo.

Alcolici, l’Oms mira a ridurre del 10% il consumo pro capite entro il 2025: il settore insorge
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L'Oms vorrebbe ridurre il consumo pro capite di alcolici del 10% entro il 2025: Federvini invita a fare distinzione tra uso e abuso.

New York, la messa al bando del foie gras viene temporaneamente sospesa
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La messa al bando del foie gras in quel di New York è stata temporaneamente sospesa: occorre sistemare le ultime questioni legali.