Sara Porro

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Liveblog, Masterchef, dissapore

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Liveblog Masterchef Italia 2: nono episodio

Ore 20:35 | Nona cioè terzultima puntata di MasterChef Italia! Di già? Questa edizione è passata breve come la gravidanza del pachiderma. Ore 20:35 | Poco fa a MasterChef Magazine l’inaffondabile Daiana – su cui nessuno avrebbe scommesso come candidata al sestetto finale – preparava una originale panzanella con capesante, dall’aria piuttosto appetitosa. La Daiana, bigama senza […]... CONTINUA

Liveblog Masterchef

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Liveblog Masterchef Italia 2: ottavo episodio

Ore 20:35 | Stasera sono in ritardo e del tutto impreparata. Ore 20:35 | Tutto ciò che so è che la prova in esterna di stasera si svolgerà a 3000 m d’altitudine: sul Passo Pordoi, nelle Dolomiti. “La prova verte sulla cucina tipica del territorio, ma molte difficoltà potrebbero anche derivare dalle condizioni climatiche”, ammonisce il post […]... CONTINUA

Liveblog Masterchef

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Liveblog Masterchef Italia 2: settimo episodio

Ore 20:35 | Ciao a tutti! Settima puntata, e siamo da qualche parte intorno alla metà della seconda edizione di MasterChef. Com’è questa stagione? Daria Bignardi, ieri sera alle Invasioni Barbariche, ha detto che MasterChef è il programma dell’anno. Discutere nei commenti. Ore 20:35 | La terza intervista della prima puntata del nuovo anno delle […]... CONTINUA

Joe Bastianich

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Intervista a Joe Bastianich su Restaurant Man

Joe Bastianich è a Milano per 48 ore, impegnato in un giro di interviste con la stampa a proposito della seconda stagione di MasterChef. Ieri sera è stato ospite, insieme a Bruno Barbieri e a Carlo Cracco delle Invasioni Barbariche. Visto che anche Daria Bignardi ha twittato il suo amore per il libro Restaurant Man, ho […]... CONTINUA

Liveblog Masterchef

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Liveblog Masterchef Italia 2: sesto episodio

Ore 20:30 | Buonasera! Come state? Voi bene, e io? Oh, siete carini a chiederlo. Ho quella che tecnicamente credo si definisca “sindrome parainfluenzale”, ma che io amo chiamare “il cimurro”. Ore 20:30 | Invece di assumere la mia solita Aspirina, ho deciso di fare un salto in avanti farmaceutico e mi sono data a […]... CONTINUA

Liveblog Masterchef

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Liveblog Masterchef Italia 2: quinto episodio

Ore 20:30 | Insomma, questa sera da me si riunisce il gruppo di ascolto alcolico di MasterChef! C’è vino, cibo delizioso, una torta e una coperta per ciascuno degli invitati. L’avevo detto e l’ho fatto! Ore 20:31| Io mantengo sempre le promesse. Ore 20:31 | Tranne quelle che dispenso con liberalità in contesti sentimentali. Ore 20:31 […]... CONTINUA

Bretzel, birra, Monaco di Baviera

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A Monaco di Baviera, dove l’Oktoberfest è tutto l’anno, tipo paese di Halloween

Ho trascorso qualche giorno a cavallo di Capodanno a Monaco di Baviera, proprio come tutti  gli italiani (è una misurazione a spanne, ma sono convinta non mancasse nessuno). Qualche giorno mi è bastato per sperimentare tutti i piatti della tradizione bavarese che non contengono carne (sono infatti tre), per bere quantità da competizione di birra, […]... CONTINUA

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Liveblog Masterchef Italia 2: terzo episodio

 Ore 20:35 | Buonasera! Come avete passato questi giorni di festa? Ore 20:36 | Certo che mi interessa veramente! Malfidenti. Ore 20:36 | Io li ho prevalentemente dedicati a guardare MasterChef Magazine, su Sky1 alle 19:50, così da avere una prospettiva privilegiata e approfondita sulle psicologie dei 17 concorrenti residui. Ore 20:36 | Mi faccio […]... CONTINUA

Liveblog, diretta, Masterchef 2

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Liveblog Masterchef Italia 2: secondo episodio

Ore 20:35 | Dunque dunque, lo abbiamo già detto ma repetita iuvant: oltre alla programmazione (inizialmente dichiarata esclusivissima), su Sky1 il giovedì sera, MasterChef andrà in onda il replica il sabato sera, e poi di nuovo il mercoledì, su Cielo. Ore 20:36 | E voi che, come me, avevate installato Sky (a Milano diciamo così: mi […]... CONTINUA

Liveblog, Masterchef, italia, 2012, 2

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Liveblog Masterchef Italia 2: il ritorno

Ore 20:30 | Alle 21.10, ovvero tra 40 minuti, in esclusiva su Sky1 comincia la seconda stagione di Masterchef. Ma come, come fare se non avete SKY? Se volete venire da me siete i benvenuti. Ore 20:30 | Dove per “benvenuti” intendo che guarderò dallo spioncino e voi mi mostrerete cosa mi avete portato da mangiare o da bere, […]... CONTINUA

domande, giudici, masterchef italia

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Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich sono qui per rispondere alle vostre domande, tipo su Masterchef Italia

Giovedì 13 dicembre alle 21.10 ricomincia Masterchef, il talent show dedicato alla cucina. L’anno scorso abbiamo seguito con una serie di liveblog la prima stagione (qui la finale). La novità di quest’anno è che il programma sarà trasmesso solo su Sky1 (a pagamento) e non più su Cielo (in chiaro sul digitale terrestre) né in streaming […]... CONTINUA

ceviche

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Uso conviviale di un ristorante peruviano a Milano: El Chorrillano

Se vuoi capire come si ottiene quella piccola magia che è la convivialità a tavola, prova a cercare in un ristorante etnico. Ma comincio con il piede sbagliato: “etnico” non è la parola adatta. Finisce per accomunare cucine dai quattro angoli del globo solo in base a quello che non fanno – ovvero, cibo italiano. […]... CONTINUA