Sara Porro

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Cucina •

Spiegatemi, italiani, che gusto c’è a cenare tutti insieme se non si parla di sesso e non si fanno pettegolezzi

Buffe, le statistiche. Tanto sono rasserenanti quando validano le nostre posizioni (“Certo che sono felice per la tua vita professionale, tesoro. Mi dispiace però che tu sia, come dire, al palo dal punto di vista personale”. “Mamma, in Italia l’età media della donna al primo figlio è attualmente 31 anni. Dammi tregua”), quanto riescono a […]... CONTINUA

Cucina •

Comprato e Mangiato: Manuale per sopravvivere alla Banita Sanson e godersi il Sorbetto su Stecco Sammontana

I gourmet si dividono in 2 categorie: quelli che mangiano il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi e quelli che leggono resoconti di chi ha mangiato il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi ingozzandosi di cibo spazzatura sul divano. Io appartengo alla seconda. Ma così come “le persone di gusto sanno vestirsi bene […]... CONTINUA

Primo Piano •

I vegani saranno anche pittoreschi ma questo non cambia il fatto che probabilmente hanno ragione loro

–“Bellissima festa, complimenti. Volevo però segnalarvi una cosa spiacevole…” — “Dimmi” — “In giardino, lì sul fondo… [la mia voce diventa un sussurro] beh, ci sono dei ratti. Grossi. Con le code rosa” — “Certo, si tratta del nostro progetto Vitadatopi” — “COSA?!” — “Sono topi nati in cattività perché provengono da laboratori dove erano […]... CONTINUA

Cucina •

Comprato & Mangiato: Mini Gateau au chocolat Mere Poulard, quei parallelepipedi dell’esatta dimensione del cavo orale

I gourmet si dividono in 2 categorie: quelli che mangiano il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi e quelli che leggono resoconti di chi ha mangiato il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi ingozzandosi di cibo spazzatura sul divano. Io appartengo alla seconda. Ma così come “le persone di gusto sanno vestirsi bene […]... CONTINUA

Cucina •

Liveblog: The World’s 50 Best Restaurants 2012

Dissapore segue in diretta la presentazione della 50 Best Restaurant 2012. La pagina NON si aggiorna in automatico, fate spesso refresh. Ore 20:30 | Ah, la World’s 50 Best. Anzi, la The S. Pellegrino World’s 50 Best Restaurants (mi piace utilizzare la formula corretta per gratificare l’ufficio stampa e dare valore all’investimento del brand). Ore […]... CONTINUA

Cucina •

Torta Tenerina Rizzati, o di come il karma mi ha restituito una fetta di torta con 20 anni di ritardo

I gourmet si dividono in 2 categorie: quelli che mangiano il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi e quelli che leggono resoconti di chi ha mangiato il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi ingozzandosi di cibo spazzatura sul divano. Io appartengo alla seconda. Ma così come “le persone di gusto sanno vestirsi bene […]... CONTINUA

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Comprato&Mangiato: Torta Pistocchi, riempipista come neanche “Tanti auguri” della Carrà

I gourmet si dividono in 2 categorie: quelli che mangiano il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi e quelli che leggono resoconti di chi ha mangiato il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi ingozzandosi di cibo spazzatura sul divano. Io appartengo alla seconda. Ma così come “le persone di gusto sanno vestirsi bene […]... CONTINUA

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Comprato & Mangiato – l’ottimo seppur inutilmente sessualizzato Müller Mix Bianco + Stelle al Cioccolato

I gourmet si dividono in 2 categorie: quelli che mangiano il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi e quelli che leggono resoconti di chi ha mangiato il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi ingozzandosi di cibo spazzatura sul divano. Io appartengo alla seconda. Ma così come “le persone di gusto sanno vestirsi bene […]... CONTINUA

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Comprato e Mangiato – Pepperidge Farm: più che biscotto al cioccolato un frisbee glicemico

I gourmet si dividono in 2 categorie: quelli che mangiano il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi e quelli che leggono resoconti di chi ha mangiato il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi ingozzandosi di cibo spazzatura sul divano. Io appartengo alla seconda. Ma così come “le persone di gusto sanno vestirsi bene […]... CONTINUA

uova cioccolato

Cucina •

Meglio il sesso o il cioccolato? Necessario il contributo di tutti per dare una risposta scientifica alla domanda

Il termine “follia marzolina” (o “March Madness”) indica sia il picco della stagione dell’amore per la lepre europea, sia un campionato di college-basket negli USA che contagia tutti con la fregola del torneo. In ossequio alla tradizione, il blog americano Jezebel si è inventato un torneo in cui gli scontri diretti erano tra un dolce […]... CONTINUA

Cucina •

Comprato e Mangiato – I deliziosi Waferini Babbi più cari della marijuana

I gourmet si dividono in 2 categorie: quelli che mangiano il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi e quelli che leggono resoconti di chi ha mangiato il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi ingozzandosi di cibo spazzatura sul divano. Io appartengo alla seconda. Ma così come “le persone di gusto sanno vestirsi bene […]... CONTINUA

Cucina •

Comprato e Mangiato – Paella Ricca 4 Salti In Padella Findus: chi disprezza compra

I gourmet si dividono in 2 categorie: quelli che mangiano il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi e quelli che leggono resoconti di chi ha mangiato il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi ingozzandosi di cibo spazzatura sul divano. Io appartengo alla seconda. Ma così come “le persone di gusto sanno vestirsi bene […]... CONTINUA