Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Consumi: oggi è la giornata mondiale del latte, ma gli Italiani non lo amano
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Il World Milk Day, la Giornata internazionale del latte, è l'occasione per fare il punto sui consumi Italiani di latte fresco, da tempo in calo.

Pasticcerie: il Salento lancia il “Pasticciotto Day”
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Un invito a tornare nelle pasticcerie del Salento per assaggiare il dolce tipico per eccellenza: il "Pasticciotto Day" parte dalla Puglia e arriva in tutta Italia.

Pesce: i ristoranti non ripartono, consumi crollati dell’80%
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Con la crisi dei ristoratori crolla anche il mercato del pesce italiano, e la flotta viareggina lancia l'allarme.

Pasticceria regala a Luca Zaia una torta con la sua faccia
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Una pasticceria veneta ha regalato al presidente di Regione Luca Zaia una torta in cake design con la sua faccia stampata sopra, e lui l'ha tagliata in conferenza stampa.

Movida: caos Campania, i Comuni si ribellano alla Regione
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Le ordinanze della Regione Campania sulla movida provocano malumori tra alcuni sindaci, tra cui Luigi de Magistris e Gianluca Festa, sindaco di Avellino.

Uber Italy: mille rider ascoltati dai carabinieri per l’indagine sul caporalato
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Mille fattorini di consegne a domicilio sono stati ascoltati dai carabinieri in tutta Italia per fare chiarezza sull'indagine per caporalato che coinvolge Uber Italy.

Caffè scontato al Gambrinus di Napoli in cambio di una sigaretta
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Per la Giornata Mondiale senza Tabacco il celebre Caffè Gambrinus di Napoli lancia un'iniziativa simpatica: caffè scontato in cambio di una sigaretta.

Consumi: la carne non carne spopola negli USA durante il lockdown
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+ 264% di vendite per la "carne non carne" in Usa durante i mesi di lockdown: diverse le possibili ragioni di questo successo.

Ristoranti: Beyond Meat chiude accordo con KFC e Pizza Hut in Cina
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Il celebre produttore di "carne non carne", Beyond Meat, conferma la sua espansione in Cina e chiude un accordo per la distribuzione nei ristoranti KFC e Pizza Hut.

McDonald’s a Caracalla: bocciato il ricorso al Tar
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Il Tar del Lazio boccia il ricorso di McDonald's contro il Comune di Roma e il Ministero per i Beni e le Attività Culturali, che avevano bloccato il progetto di un locale alle Terme di Caracalla.

Ristoranti: la prima cena fuori di Chiara Ferragni dopo il lockdown
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Prima cena fuori dopo il lockdown per Chiara Ferragni e suo marito Fedez: i due scelgono il bel giardino del ristorante Al Fresco a Milano.

Vitamina C pari a 2000 arance, la bomba anti cancro sperimentata a Candiolo
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Enormi dosi di vitamina C iniettate ai pazienti potrebbero potenziare gli effetti delle terapie già in uso contro il cancro: lo studio all'Istituto di Candiolo.