Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Spesa: tre giocatori del Napoli partecipano all’assalto notturno dei supermercati
Notizie

Jose Callejon, Fernando Llorente e il portiere David Ospina sono stati riconosciuti stanotte tra coloro che in fila si affrettavano a fare la spesa.

Supermercati: fare la spesa nell’Italia “zona protetta” senza aggravare l’emergenza Coronavirus
Spesa

All'alba del 10 marzo 2020 l'Italia è "zona protetta" e i supermercati sono pieni. Come fare la spesa nei negozi, online, negli ipermercati aperti 24 ore, senza creare assembramenti durante l'emergenza Coronavirus.

Ristoranti: a Torino il Coronavirus chiude anche chi non è tenuto a farlo
Ristoranti

Ristoranti, pizzerie, locali: Torino si sente nella "zona rossa" del Coronavirus, pur non essendolo, e chiude, tra le paure degli imprenditori e la mancanza di clienti.

Massimo Bottura chiude l’Osteria Francescana per l’emergenza Coronavirus
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Si arrende anche il nostro chef numero uno: Massimo Bottura annuncia su Instagram la chiusura temporanea della sua Osteria Francescana.

Caffé, zucchero e cacao crollano in borsa per il Coronavirus
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Non solo il petrolio: a crollare in borsa anche molte materie prime alimentari, come caffè, zucchero o cacao.

Carlo Petrini sul Coronavirus: ci aspetta una grande crisi, ma questo è il tempo della solidarietà
Notizie

Il fondatore di Slow Food parla del Coronavirus, spiegando che arriveranno momenti durissimi ma che ora possiamo avere l'opportunità di lavorare per fare meglio domani, e uscirne più in fretta e più forti.

Supermercati: i Tesco in UK razionano i beni di prima necessità per il Coronavirus
Notizie

Beni di prima necessità razionati nei supermercati Tesco della Gran Bretagna, per far fronte agli assalti dei cittadini spaventati dal Coronavirus.

Cibus 2020: la fiera slitta a settembre per il Coronavirus
Notizie

Ultima di tanti eventi enogastronomici, slitta anche Cibus, la fiera di Parma che avrebbe dovuto tenersi a maggio: sarà a settembre.

Ristoranti: negli Stati Uniti il (non) welfare potrebbe aggravare l’emergenza Coronavirus
Notizie

La maggior parte dei lavoratori della ristorazione, negli USA, non ha permessi retribuiti per malattia: quindi forse continuerà a lavorare e a maneggiare cibo anche in caso di sintomi da Coronavirus.

Alessandria, supermercati pieni: è di nuovo assalto da Coronavirus
Notizie

Nelle nuove zone rosse, compresa quella di Alessandria, è di nuovo assalto ai supermercati: crescono le paure legate all'epidemia di Coronavirus.

Adriano Panzironi inizia il processo per esercizio abusivo della professione medica
Notizie

Inizia il processo per esercizio abusivo della professione medica ad Adriano Panzironi, guru della dieta Life 120.

Masterchef Italia 9: Antonio Lorenzon, il vincitore, aprirà un hotel a Bassano Del Grappa
Programmi di cucina

La nostra intervista ad Antonio Lorenzon, vincitore di Masterchef Italia 9, a margine della finale: dall'hotel a Bassano Del Grappa che aprirà alla proposta di matrimonio "non organizzata" più ben riuscita in un programma di cucina.