Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Coronavirus, il turno di Chiara Appendino: tutti i politici mangiano cinese
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Tranquilli, Italiani, potete continuare a mangiare al ristorante cinese senza aver paura del Coronavirus. Ma d'altronde già lo sapete, visto che a dirvelo ci hanno pensato tutti i politici nazionali: ora è il turno di Chiara Appendino.

Meghan Markle e Harry: tra i loro desideri anche un orto biologico
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Meghan Markle e Harry costruiscono la loro nuova vita nella villa in Canada, e tra i tanti desideri hanno anche quello di un orto biologico.

Avocado: 127mila tonnellate consumate per il Super Bowl, ma il mercato è preda dei narcos
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127mila tonnellate tonnellate di avocado per la guacamole da mangiare guardando il Super Bowl: ma a che prezzo mangiamo l'oro verde dei narcos?

Eataly: l’ex presidente Andrea Guerra nominato Ceo in LVMH
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Andrea Guerra, dopo la cessione delle cariche esecutive da Eataly, trova un nuovo incarico: sarà Ceo della divisione hotel in LVMH.

Torino: chiude Demir, il kebabbaro “slow” con carne italiana
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I nuovi regolamenti sui dehors potrebbero far chiudere Demir, kebabbaro diventato celebre a Torino per i suoi panini a base di carne 100% italiana.

Louis Vuitton è in trattativa per comprare Castello Banfi
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Il colosso francese del lusso Louis Vuitton avrebbe messo gli occhi su Castello Banfi, tenuta di Montalcino specializzata in Brunello.

Bambini al ristorante: è legale vietare l’ingresso ai minori?
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È legale vietare l'ingresso ai bambini nei ristoranti? Cosa dice la legge in materia, dal "legittimo motivo" alle sanzioni possibili.

Ristoranti stellati Roma (e provincia) 2020: elenco stelle Michelin, prezzi e cosa sapere
Guida Michelin

I 24 ristoranti stellati di Roma e provincia per la Guida Michelin 2020: elenco completo delle stelle, prezzi dei menu degustazione, chef e informazioni utili.

Masterchef Italia 9: intervista all’eliminata Annamaria
Programmi di cucina

Annamaria, eliminata dalla settima puntata di Masterchef Italia 9, ci racconta la sua esperienza nel programma, qualche dietro le quinte, i suoi progetti.

Coronavirus a Roma: vietato l’ingresso ai turisti cinesi in un bar
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Due casi di Coronavirus nella Capitale hanno fatto scattare il panico a Roma, e c'è chi, come un bar della città, prende autonomamente provvedimenti discutibili.

Masterchef Italia 9: i TOP e i FLOP della settima puntata
Programmi di cucina

La settima puntata di Masterchef Italia 9 attraverso le nostre "pagelle", i momenti migliori e i momenti peggiori del talent di cucina più seguito della tv.

Gordon Ramsay: Fox lavora a una serie sulla sua vita
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Fox starebbe lavorando a una serie televisiva comedy su Gordon Ramsay, ma lo chef non sarebbe tra i protagonisti.