Cibo di strada

Cibo di strada: tutto lo street food da assaggiare in Italia e nel mondo, con news, articoli, approfondimenti, recensioni locali e molto altro ancora.
Lo street food si è preso Roma: 50 indirizzi da non perdere
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A Roma si è compiuta una vera street food revolution, con il cibo di strada sempre più protagonista. Ecco 50 indirizzi del cibo di strada da non perdere nella capitale

Festa di Sant’Agata a Catania: processione e street food
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Sant'Agata a Catania è la terza festa del mondo: 5 giorni e un milione e mezzo di persone. Oltre alla processione non può mancare lo street food: carne di cavallo, arancini e dolci

Milano: sacrificare i panzerotti di Luini per la pizza fritta di Sorbillo?
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Nel quadrilatero dello street food milanese, vicino alla Galleria di Piazza Duomo arriva la pizza fritta di Gino Sorbillo. Il pizzaiolo napoletano lancia la sfida ai panzerotti di Luini

Apecar scansati: arriva il cocktail-bar su ruote
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Lo street food è un successo in tutto il mondo ma il prossimo passo sono i cocktail-bar su ruote. Il primo si chiama Road Soda, lo hanno inventato 3 ragazzi inglesi che stanno conquistando gli Stati Uniti

Patate fritte: con che salsa vi piace mangiarle?
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Con cosa vi piace mangiare le patate fritte? Il Guardian ha pubblicato la mappa dei gusti europei, le salse più gettonate oltre a ketchup e maionese sono chili, paprika, salsa tartara e curry

Gli hamburger più nefasti mai creati dalla fervida fantasia umana
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6 mostri. Anzi i 6 hamburger più strani, ma dire pazzi sarebbe meglio, mai concepiti dalla fervida fantasia degli uomini. Dalla polpetta alla cannella ai donut zuccherati

Carne di cavallo a Catania: più il quartiere è malfamato più è buona
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5 posti poco raccomandabili ma molto raccomandati per mangiare la carne di cavallo secondo tradizione a Catania. Una guida completa

Saporìe 2015: se lo street food invade Cesena io ci vado
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Una volta un’amica mi ha chiesto se era vero che noi italiani mangiavamo solo al ristorante. Sosteneva che mai e poi mai un piemontese avrebbe mangiato al parco in pausa pranzo, che quella era roba…

Cibo di strada: come aprire un food truck a Londra, vendere pizza napoletana e vivere felici
Grande Notizia

Un Citroen HVan azzurro del 1974 con il marchio “Sud Italia - Pizza Napoletana”. Qualora la sorte avesse in mente per voi un viaggio a Londra nei prossimi mesi, tenete a mente questi dati e…

Cibo di strada: classifica dei migliori street food italiani per chi vuole aprire un food truck
Grande Notizia

Come aprire un food truck ve lo abbiamo già detto, non dite che non. Come cos'è un food truck? La vostra vecchia Ape o il furgoncino trasformati in un invitante chiosco gastronomico campione del cibo di strada. Un business che anche…

Cibo di strada Venezia: lo scartosso de pèsse è il papà del fish and chips. E gli inglesi che s’incazzano…
Grande Notizia

Da ieri, tra i modi migliori per far emergere l'indomito campanilismo italico, possiamo annoverare l'istituzione dei menu europei nelle scuole, che avrebbe dovuto invece spingere i giovani appetiti continentali verso un futuro di consapevole Erasmus…

Cibo di strada New York: cos’è questa follia del brodo d’ossa e perché ne parlano tutti
Grande Notizia

Ristabiliamo gli ordini. La grande mela non è da imitare a prescindere, a volte gli americani sono capaci di produrre serie tv belle da far piangere, ma sono altrettanto in grado di partorire mode che…