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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Pesca, acciughe e sardine minacciate dall’aumento delle meduse
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Le acciughe e le sardine del Mar Mediterraneo sono minacciate dalla crescita esponenziale della popolazione di meduse.

Agricoltura rispettosa del clima: gli USA investono 1 miliardo di dollari
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I consumatori USA sono sempre più attenti agli effetti del cibo sul clima e così il governo investe 1 miliardo per sostenere un'agricoltura più attenta.

Agricoltura, ridurre del 50% i pesticidi entro il 2030: il piano dell’Europa
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La Commissione europea ha proposto un taglio del 50% nell'utilizzo di pesticidi in agricoltura entro il 2030.

Caffè, i rincari spingono il prezzo della tazzina a 1,50 euro
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A causa di un nuovo rincaro del costo della materia prima il costo della singola tazzina di caffè è arrivato a sfiorare l'euro e cinquanta.

Regno Unito: vietato vendere bevande energetiche ai bambini
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Nel Regno Unito presto sarà vietato vendere bevande energetiche ai bambini: un terzo di costoro beve almeno 1 energy drink al giorno.

Cibo sano, locale e sostenibile: alle famiglie italiane piace così
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Secondo l'ultimo rapporto sulla filiera del cibo redatto dall'Osservatorio Enpaia-Censis, gli italiani sono sempre più attenti all'impatto che il cibo ha sulla salute e sull'ambiente.

Eric Adams e lo scandalo del Fishgate: può un sindaco vegano mangiare il pesce?
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Sulla testa del sindaco di New York Eric Adams è scoppiato lo scandalo del Fishgate: può un sindaco che si dichiara vegano mangiare il pesce?

Gianluca Vacchi, un kebab non sale di livello se suona De Andrè
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Kebhouze, la catena di kebab di Gianluca Vacchi, sbarca anche a Genova e lo fa omaggiando Fabrizio De Andrè con una cover.

McDonald’s e la carenza di patatine fritte: problemi anche in Indonesia e Taiwan
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McDonald's continua a fare i conti con la carenza di patatine fritte, che si è espansa anche in Indonesia, Malaysia e Taiwan.

Papa Francesco da Fabio Fazio ricorda i pescatori del progetto “A pesca di plastica”
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Papa Francesco a Che Tempo Che Fa di Fabio Fazio ha ricordato i pescatori di San Benedetto del Tronto del progetto A pesca di plastica.

Vino, un’asta di beneficienza raccoglie 23 milioni di dollari: il top lot è italiano
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Alla più importante asta di beneficienza in ambito di vino d'America il lotto più costoso era tutto italiano.

Pesca: ecco perché Greenpeace ha lanciato delle rocce in mare
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Nel Regno Unito archiviata la causa relativa al lancio di rocce in mare da parte di Greenpeace: stava cercando di fermare la pesca a strascico.