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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Natale, il panettone vince la sfida con il pandoro
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Anche quest'anno panettone e pandoro si sono sfidati a colpi di dolcezza per conquistare la tavola natalizia degli italiani.

Pesce, sequestrate 170 tonnellate in tutta Italia
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Una maxi operazione della Guardia Costiera è terminata con il sequestro di 170 tonnellate di pesce e sanzioni per più di 600 mila euro.

Caffè, Corea del Sud usa i fondi per coprire i cattivi odori negli allevamenti
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In Corea del Sud è stato presentato un progetto che trasforma i fondi di caffè in prodotti per ridurre i cattivi odori degli allevamenti.

Stati Uniti, una barca fatta di funghi entra nel Guinness dei primati
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Una barca composta interamente di funghi lunga 2,3 metri, costruita da due studenti americani, è entrata nel Guinness dei primati.

Pizza, si sceglie la ricetta per Procida Capitale della Cultura
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È stato indetto un concorso per determinare la pizza che, nel corso del 2022, rappresenterà Procida in quanto Capitale della Cultura.

McDonald’s: in Giappone mancano le patate, ridotte le porzioni di patatine
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Per far fronte a una crisi di approvvigionamento di patate in Giappone, McDonald's ha deciso di ridurre le porzioni di patatine fritte.

McDonald’s lancia in Cina le cyclette per far dimagrire i clienti
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In due locali in Cina McDonald's ha introdotto alcune cyclette che permettono ai clienti di fare esercizio fisico mentre mangiano.

Ferrero dimezza gli utili nel 2021, ma non calano le vendite
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Confermata la centralità dell’Italia in termini di investimenti industriali. Investiti 188 milioni nell’esercizio nei 4 poli produttivi (Alba, Pozzuolo Martesana, Sant’Angelo dei Lombardi e Balvano)

Esselunga apre a Torino nella stazione Porta Nuova
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È dal 2013 che la stazione Porta Nuova non ha più un supermercato al suo interno, dopo che, nel 2013, l'ultimo abbassò le serrande definitivamente.

Cucina vegetariana, Jude Law l’ha imparata per i suoi figli
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Jude Law ha due figli che seguono una dieta vegetariana, e dunque ha imparato a cucinare alcuni piatti per andare incontro alla loro scelta.

India, studenti boicottano la mensa perché la cuoca è di casta bassa
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In una scuola superiore in India le famiglie più ricche hanno spinto gli studenti a non mangiare in mensa a causa delle origini della cuoca.

Ristorazione, stop alla tassa sui tavolini fino ad aprile
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Un nuovo aiuto per il settore della ristorazione: per i primi tre mesi del 2022 saranno sospesi i pagamenti della tassa sui tavolini.