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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Chef Armando Scannone si spegne a Caracas all’età di 99 anni
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Chef Armando Scannone, storico cuoco venezuelano di origine italiana, si è spento all'età di 99 anni a Caracas.

Guida Michelin Belgrado: la prima edizione segnala 14 ristoranti
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La Guida Michelin Belgrado 2021 è stata pubblicata per la prima volta il 7 dicembre di quest'anno, ed è andata a premiare 14 ristoranti.

Gordon Ramsay abbandona la California: il suo quartier generale si sposta in Texas
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Il popolare chef scozzese Gordon Ramsay lascia la California per il (fiscalmente più conveniente) Texas. L'anno prossimo aprirà 18 ristoranti, 75 entro 5 anni.

Produzione alimentare, il Natale fa segnare un aumento del 5,6%
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L'avvicinarsi del Natale (e di conseguenza dei proverbiali pranzi e cenoni) ha fatto crescere sensibilmente la produzione alimentare.

Pizza, due su tre hanno falsi ingredienti Dop e Igp
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Nel commentare l’operazione "Margherita Terza", Coldiretti segnala che, in Italia, due pizze su tre sono ottenute da un mix di ingredienti Dop e Igp falsi.

Pesce occhio di barile, la creatura degli abissi filmata dagli scienziati
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Gli scienziati del MBARI hanno recentemente filmato una particolarissima creatura degli abissi: il pesce occhio di barile.

Torino, 150 rider di Just Eat protestano bloccando le consegne
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A Torino 150 rider di Just Eat si sono uniti in protesta nella notte di sabato 11 dicembre, chiedendo più sicurezza e tutela dei diritti.

Carlo Cracco firma il menu del nuovo Frecciarossa Milano-Parigi
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Carlo Cracco firma uno dei tre menu che verranno serviti sul nuovissimo collegamento Frecciarossa verso Parigi: siamo sicuri che si tratti di cucina gourmet?

Bielorussia: scatta l’embargo sui prodotti alimentari europei
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Dopo le sanzioni dell'Unione Europea sul trattamento dei migranti, la Bielorussia passa al contrattacco e impone un embargo sui prodotti alimentari.

Vino, l’export nei primi 9 mesi del 2021 sale del 15%
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I dati elaborati da Istat sui primi nove mesi del 2021 registrano un aumento dell'export, dei volumi e del prezzo del vino italiano.

Pandoro: Chiara Ferragni fa discutere per come mette lo zucchero a velo
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Chiara Ferragni è recentemente apparsa in una promozione su Instagram dove metteva lo zucchero a velo sul pandoro in modo discutibile.

Pizzerie: scoperte altre frodi con prodotti comuni spacciati per Dop e IGP
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Ancora un'operazione dei Carabinieri nelle pizzerie sedicenti "gourmet" italiane che invece utilizzavano comunissimi prodotti della GDO.