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La Guida Michelin 2022 conferma il primo posto assoluto di Tokyo, che può vantare un totale di 432 ristoranti stellati.

Dalla collaborazione tra Heinz e Terry's ecco nascere il mash-up di cui non sapevamo di avere bisogno: maionese alla cioccolata e arance.

I progetti dello Champagne per il futuro vanno verso una coltivazione il più possibile sostenibile, con l'obiettivo del 100% delle superfici vitate certificate green entro il 2040.

In Finlandia si consuma tantissimo caffè: qui adesso è possibile berlo in maniera sostenibile grazie a una nuova tecnologia presentata all'Expo Dubai.

I Pan di Stelle della Barilla diventano dei gioielli (charms) nella nuova collezione lanciata da Trollbeads.

Per questo Natale 2021 l'immunologo Sergio Abrignani sconsiglia di fare pranzi e cene con non vaccinati. Ed è meglio evitare gli abbracci.

Chef Pino Cuttaia del ristorante 2 stelle Michelin La Madia di Licata ha deciso di aprire un nuovo bistrot a Milano: arriva Uovodiseppia.

Dietro front nel Regno Unito: aumentano i contagi e torna l'obbligo dell'uso di mascherina nei negozi, ma non in ristoranti e bar.

Secondo una ricerca commissionata dall'IIAS il 70% degli italiani non ha problemi a scegliere un cibo surgelato dal menu di un ristorante.

La varietà Bintje, patata fritta per eccellenza, soffre la siccità e il caldo, e gli agricoltori del Belgio puntano su altre tipologie.

L'Università di Catania ha sequenziato il genoma del limone varietà Femmeniello siracusano: un passo in avanti nella conoscenza scientifica con ricadute anche pratiche.

Snapchat lancia una funzione che riconosce il cibo, ma con Food Scan non è certo la prima volta che compare la "Shazam del cibo".