Il settore della birra nel 2020 ha perso circa 1,4 miliardi di euro. E la timida ripresa del 2021 non basta a sanare le perdite.
Il documentario "Farina, acqua, lievito" di Giuseppe Alessio Nuzzo sarà proiettato in occasione delle Giornate Professionali di Cinema di Sorrento. È stato selezionato al Catania Film Fest, e verrà presentato fuori concorso al Festival della Commedia - Pulcinella Film Fest 2021.
Buone notizie per chi soffre di celiachia o intolleranza al glutine: in Italia è stato brevettato un glutine "detossificato".
A partire dal prossimo anno il marchio di Buitoni verrà sostituito da quello di Dalverde, altro brand di proprietà Newlat.
The Pecorino Romano e Scamorza Burger è il terzo panino della linea Italian Kings di Burger King e che promette di utilizzare oltre 7 tonnellate di Pecorino Romano DOP.
Il ministro Patuanelli ha annunciato l'introduzione di un fondo da 350 milioni per tamponare i danni da maltempo in agricoltura.
L'indicatore Ismea riguardante la fiducia e le aspettative per il futuro si muove su terreno positivo per gli agenti della filiera alimentare.
Continua a crescere il prezzo del caffè, che ha raggiunto il massimo dal 2011 ad oggi. La criticità potrebbe durare fino al 2023.
Inaugura il nuovissimo Bulgari Hotel a Parigi, con il ristorante guidato dallo chef tre stelle Michelin Niko Romito.
Le autorità olandesi stanno impiegando dei maiali per scacciare oche e altri uccelli selvatici, cause di diversi incidenti aerei.
La multinazionale che opera nell'industria lattiero-casearia Lactalis ha ufficializzato l'acquisto di Kraft Heinz per 3,3 miliardi di dollari.
Nella speciale classifica sulla brand awareness Ferrari Trento si conferma il vino italiano più noto, dice una ricerca internazionale.