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René Redzepi sta lavorando sul nuovo menu del Noma, e ha condiviso qualche anticipazione sul suo profilo Instagram.

Nel Regno Unito un uomo di nome Matt Ellis ha tentato di entrare nel Guinnes dei primati per il maggior numero di pub visitati in un giorno.

Un'inchiesta del sito IrpiMedia collega lo sfruttamento e la repressione della minoranza uigura in Cina con le tonnellate di pomodoro concentrato che arrivano qui e ripartono con l'etichetta "confezionato in Italia"

Il cambiamento climatico colpisce duramente il mondo del vino: in Europa si prospetta una produzione tra le più misere di sempre.

Una startup di nome Mezli sta innovando il settore del Fast Food proponendo ristoranti modulari con "personale" robotico.

Il piccolo Comune enoturistico in provincia di Trieste ha superato a pieni voti “l’esame” della commissione tecnica del consiglio nazionale dell’Associazione Città del Vino

Pepsi ha perso la causa contro Rise Brewing, e dovrà quindi rinunciare alla nominazione "Mtn Dew Rise Energy" per uno dei suoi drink.

Scampato pericolo per pasta, pomodoro, riso e latte italiani: prorogato l'obbligo di indicare in etichetta la provenienza delle materie prime.

Stefano Patuanelli chiede un nuovo tavolo per rimodulare le risorse destinate a contrastare la Xylella in Puglia. Chiesti altri 500 milioni.

Mediobanca presenta l'annuale studio sulle principali società italiane: entra in top 20 il food e la GDO con Lidl e Eurospin.

Il Regno Unito, a corto di macellai per via della Brexit, invia le carcasse per la macellazioni in altre paesi.

Barilla ha in programma l'apertura di una nuova linea produttiva per potenziare la produzione di pesto.