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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Supermercato di Bologna preso di mira da un gruppo di “no mask”
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In un supermercato di Bologna un gruppetto di manifestanti "no mask" entra a fare la spesa e gira liberamente senza mascherina: identificati e multati.

Giappone: granchio delle nevi venduto all’asta a 7000 dollari
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All'annuale asta dei granchi delle nevi della varietà “Kiwami” in Giappone l'esemplare migliore è stato venduto a 7000 dollari, una cifra neanche lontanamente vicina ai record storici.

Supermercati: l’80 delle promozioni è per cibi non salutari, dice una ricerca olandese
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Uno studio commissionato dal Ministero della Salute Olandese dimostra come i prodotti in promozione nei supermercati non siano in linea con le direttive per una corretta alimentazione.

Parmigiano Reggiano è il formaggio più premiato ai World Cheese Awards
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Il Parmigiano Reggiano fa incetta di medaglie ai World Cheese Awards, portandosene a casa in tutto ben 126, tra cui sette "super gold".

Beni alimentari: le vendite al dettaglio crescono del +0,8% a settembre 2021
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Crescono a settembre 2021 le vendite al dettaglio di beni alimentari e non alimentari: segnali di ripresa che però non mettono tutti d'accordo.

Cibi provenienti da agricoltura verticale nei supermercati, interviene il Codacons
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Il Codacons presenta un esposto e si dichiara preoccupato per l'arrivo nei supermercati della Lombardia di cibi provenienti da agricoltura verticale.

Cina: il consiglio del Governo di fare scorte di cibo scatena il panico
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Il Governo cinese ha esortato le famiglie a fare scorte di cibo, ma la reazione è stata quella del panico, con supermercati presi d'assalto e scaffali vuoti.

Londra: Salt Bae cerca uno chef per cucinare una bistecca da 2000 dollari
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Salt Bae cerca uno chef per la sua steakhouse di Londra, dove si servono bistecche da quasi duemila dollari, ma la paga non è eccezionale.

Torino: cibo scaduto allo stadio Olimpico, nei guai Gerla 1927
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I carabinieri hanno trovato cibo mal conservato nelle cucine dello stadio Olimpico di Torino, gestite dal noto marchio Gerla 1927.

FICO Eataly World tenta di conquistare due Guinnes dei Primati
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FICO Eataly World si lancia e prova a conquistare due diversi Guinnes dei Primati. Due sfide piuttosto italiane, visto che hanno come protagonisti rispettivamente il Prosciutto San Daniele e la Mortadella. L’idea è di infrangere…

I prezzi del cibo di ottobre sono stati i più alti degli ultimi 10 anni
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Secondo le analisi condotte dalla Fao i prezzi del cibo di ottobre hanno raggiunto il loro livello più alto da luglio 2011.

Chef della Regina Elisabetta dice che il menu natalizio a corte è noioso
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Lo chef della Regina Elisabetta svela il menu natalizio, ma nel farlo si lascia andare a una piccola confessione.