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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
L’etichetta “provoca il cancro” sulla carne non sempre funzionerebbe, dice uno studio
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Uno studio scientifico ha esaminato gli effetti che avrebbe sul pubblico l'inserimento di etichette come "provoca il cancro" e "nuoce alla salute" sulla carne.

Delivery, la startup che promette di tenere il cibo caldo per 20 minuti
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Una startup ha brevettato un metodo che toglie umidità e mantiene caldi i cibi che vengono consegnati dalle aziende di delivery.

Carne vegetale, arriva in Italia l’hamburger della brasiliana Future Farm
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L'azienda brasiliana Future Farm, che produce "carne" plant-based senza OGM e sostenibile, arriva in Italia in ristoranti e GDO.

Chef Ivano Ricchebono gestirà la caffetteria Vedova Romanengo a Genova
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Avete presente chef Ivano Ricchebono del ristorante stellato The Cook? Ebbene, gestirà la storica caffetteria Vedova Romanengo a Genova.

Jessica Chastain spiega come mangiare gli spaghetti in un video tutorial
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Jessica Chastain in un video tutorial diventato virale ci spiega come mangiare gli spaghetti. Senza cucchiaio possibilmente.

Green Pass: stop all’obbligo per agricoltori e chi lavora all’aperto, la proposta del M5s
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Nuova proposta del M5s: abolire l'obbligo del Green Pass per chi lavora all'aperto, come gli agricoltori. O anche per chi lavora da solo.

Gourmet Italian Food ha acquisito il 100% dei piatti pronti Cucina Nostrana
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Gourmet Italian Food ha acquisito il 100% dei piatti pronti di Cucina Nostrana (incluso il marchio Deppieri del pane in cassetta).

Chef Iliana Regan lascia il suo ristorante stellato Elizabeth a Chicago
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Avete presente chef Iliana Regan del ristorante stellato Elizabeth di Chicago? Ebbene, ha appena venduto il suo locale.

Joe Biden pizzicato al ristorante senza mascherina
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Gli avversari politici di Joe Biden non si sono fatti sfuggire l'occasione: pioggia di critiche sul presidente USA pizzicato al ristorante senza mascherina.

Vino, Vendemmia a Torino e Portici divini tornano dal 22 ottobre al 7 novembre
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Dal 22 ottobre al 7 novembre Torino diventa palcoscenico riservato al mondo del vino con gli eventi Vendemmia a Torino e Portici Divini.

Bologna Award, consegnati i premi agli studiosi della sostenibilità agroalimentare
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Si è conclusa un'altra edizione del Bologna Award, il Premio Internazionale per la sostenibilità agroalimentare.

Lettonia, nuovo lockdown: bar chiusi, ai ristoranti consentito solo l’asporto
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La Lettonia si prepara a un nuovo lockdown causa bassa affluenza vaccinale: i bar saranno chiusi e i ristoranti potranno fare solo asporto.