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Succede a Roma: una turista americana mangia un gelato e ha uno shock anafilattico. Le avevano detto che non conteneva nocciole.

Ambito commerciale e sostenibilità sono i due business case attorno ai quali ruota il progetto "Leaders on the move" di Autogrill e Coca-Cola.

Dal Ministero della Salute le avvertenze sono di non consumare il prodotto ma riconsegnarlo al punto vendita.

Dopo Firenze e Beverly Hills (appena premiato con una stella Michelin), Massimo Bottura apre una terza Gucci Osteria a Tokyo il 28 ottobre 2021.

Chi si sottoporrà alla vaccinazione nel vaxbus davanti al birrificio Forst venerdì 8 ottobre riceverà in regalo un pasto a base di Weißwurst (salsiccia bianca), Brezen e birra analcolica.

Protagonisti dell'evento - oltre ovviamente alla birra artigianale - street food e tanta musica.

Bond Food Mezzogiorno, lanciato da Unicredit e Sace, è il il primo programma di minibond per il settore agroalimentare del Sud Italia.

Un'ispezione della polizia municipale di Torino ha trovato della carne conservata in pessime condizioni in un bar del centro città.

Multa salatissima per i proprietari di un ristorante di Venezia, che sono anche stati denunciati per gravi problemi sul luogo di lavoro.

Helix 2021, festival internazionale dedicato alla chiocciola, si prepara per la seconda edizione a Cherasco con un programma ricco di novità.

Carlo Cracco ha presentato il nuovo programma per la scuola di cucina e ristorante didattico di Villa Terzaghi.

Un'altra acquisizione: Galup ha acquisito Streglio con l'intenzione di farlo diventare il loro marchio premium.