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Sono in aumento a Roma le richieste per le raccolte alimentari. Soltanto in una settimana, sono giunte alla Croce Rossa 200 chiamate, così i volontari hanno pianificato nuove raccolte in diversi punti della Capitale.

In un bar romano, precisamente di zona Ponte Galeria, è assolutamente vietato parlare di Coronavirus. Dietro al bancone sono appesi dei volantini che recitano: "è sconsigliato formulare possibili scenari, veggenze su prossimi dpcm, virologia".

Gaio Giannelli, ristoratore di Lucca, ogni sabato, a partire dal 21 novembre, e per tutto dicembre, donerà pasti ai bisognosi. 

Il fatturato della birra artigianale ha avuto un tonfo del 90% sul fatturato a causa della pandemia da Coronavirus e dei due lockdown, che hanno di fatto bloccato il settore Horeca, il principale canale commerciale della bevanda alcolica.

Il coordinatore del Comitato tecnico scientifico Agostino Miozzo parla di un prossimo ritorno alla seminormalità per bar e ristoranti, a partire da inizio dicembre, se tutti rispettano le regole.

Coldiretti lancia l'allarme Peste suina in Lombardia: qui ci sono troppi cinghiali, possibile veicolo di trasmissione della malattia per i maiali.

A Firenze è vietato consumare cibo acquistato da asporto all'interno del ristorante e fino a 50 metri di distanza dallo stesso.

Da Acqualagna fanno sapere che è aumentato l'export dei tartufi, sia freschi che conservati, verso l'Asia e Hong Kong, con particolare riferimento a Cina e Vietnam.

Grazie al progetto Focus, in agricoltura i mozziconi di sigaretta potrebbero diventare un substrato su cui coltivare le piante.

Tornando a parlare di Made in Italy, pare che ultimamente siano i prodotti da forno a dominare l'export, soprattutto in alcuni mercati esteri.

Eataly ha deciso di aprire a Londra: l'inaugurazione del nuovo store, realizzato nel complesso di Broadgate, avverrà nel corso dei primi mesi del 2021.

Parole dure quelle del popolare chef Massimo Bottura durante la video-conferenza di Fipe-Confcommercio di ieri, 18 novembre.