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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Pomodoro, arriva la blockchain che “traccia” il percorso dal campo allo stabilimento
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Nel primo contratto di filiera pluriennale del pomodoro da industria per il sud Italia tra Princes Industrie Alimentari e Coldiretti è stata introdotta per la prima volta in Italia la tecnologia blockchain

Vino: Enoteca Pinchiorri vende le bottiglie più costose del 2020 per circa 840.000€
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Battuta all'asta la vendita record di vini pregiati: circa 840.000€ per un lotto dell'Enoteca Pinchiorri che si aggiudica il titolo delle bottiglie più costose 2020 grazie a un acquirente svizzero.

Heineken colora le saracinesche dei bar di Milano per promuovere il distanziamento
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A Milano Heineken Italia ha deciso di colorare alcune saracinesche dei bar per sensibilizzare e promuovere le norme anti-Covid, come il distanziamento.

Pizza alla cannabis: una pizzeria a Nizza la propone a 12,50€
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A Nizza una pizzeria ha realizzato la pizza alla cannabis, aggiungendola agli ingredienti al posto dell'origano (in dosi regolamentari di THC) per 12,50€.

Etichette alimentari, l’Italia esce dal negoziato Ue
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L'Italia non ci sta e si ritira dalla trattativa con l'Unione europea, in programma il 15 dicembre, relativa alle etichette alimentari: troppa fretta e poco margine di compromesso.

Bari: assembramenti in centro per aperitivi, il sindaco minaccia restrizioni per il 24 e il 31
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A Bari nel ponte dell'Immacolata sono stati registrati assembramenti e folle in centro per aperitivi e shopping. E il sindaco minaccia restrizioni per le feste di Natale.

Google Trend Search 2020: pizza, pane e cornetti le parole più cercate nella categoria Ricette
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Sono stati rivelati i Google Trend Search 2020. Nella categoria Ricette quest'anno le parole più cercate sono state pizza, pane e cornetti.

Fattorie Osella per Natale dona 100mila pasti insieme a Banco Alimentare
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Solidarietà da parte di Fattorie Osella: in vista del Natale l'azienda donerà 100mila pasti ai bisognosi, insieme all'ausilio di Banco Alimentare.

Moschino lancia la borsa baguette da 840 euro
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Moschino ha lanciato una borsa baguette da 840 euro che sta facendo assai discutere. Soprattutto su Twitter i commenti ironici non si sono fatti attendere.

Conad, Semi di sesamo Verso Natura Bio: richiamo per rischio chimico
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Richiamo da parte di Conad di un lotto dei Semi di sesamo a marchio Verso Natura Bio a causa di un rischio chimico.

Ristoranti, 15 mila a rischio infiltrazioni mafiose
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In Italia sono 15 mila i ristoranti che rischiano infiltrazioni mafiose secondo l'ultimo report di Cerved, agenzia di informazioni commerciali con sede a San Donato Milanese.

Regione Emilia Romagna stanzia 600 mila euro per le associazioni che donano cibo agli indigenti
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Regione Emilia Romagna stanzia 600 mila euro per le organizzazioni di volontariato, associazioni di promozione sociale e Fondazioni del Terzo settore che donano cibo alle famiglie e persone in difficoltà economica.