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L'idea di un infettivologo torinese dell'ospedale Amedeo di Savoia per salvare i ristoranti: fare i test rapidi a tutti i clienti.
Lo chef francese Eric Jambon, già vincitore di una stella Michelin, ha lanciato un crowdfounding per un progetto ambizioso: ristrutturare una vecchia stazione ferroviaria e trasformarla in un ristorante. La stazione è quella di Corps,…
Scoppia una mega rissa tra giovani davanti a un pub di Latina, e due feriti vengono portati in ospedale: ora si cercano gli altri partecipanti.
Lo chef Vincenzo Guarino lascia il Mandarin Oriental Lago di Como, ristorante d'hotel con una stella Michelin guadagnata in pochi mesi.
Super Meat è un pollo creato in laboratorio da cellule animali: ora arriva per la prima volta anche in un ristorante di Tel Aviv, The Chicken.
In Inghilterra è caccia alla coppia di "furbetti" del ristorante. I due si presentano ai ristoranti, consumano cibi e bevande costosi e poi scappano dal locale senza pagare il conto.
Addio a quasi una bottiglia di olio extravergine Made in Italy su tre con il crollo del 30% della nuova produzione nazionale che dovrebbe attestarsi attorno a 255 milioni di chili, mentre cresce la richiesta del mercato.
Il settore della pesca è tra quelli più colpiti a seguito della chiusura dei ristoranti. In alcuni casi le vendite crollano fino al 70%, soprattutto nelle zone rosse, mentre aumentano le vendite di prodotti surgelati.
Indagini in corso per De Cecco, tra i più importanti pastifici italiani. Secondo gli inquirenti, l'azienda avrebbe spacciato grano francese per pugliese.
I vini DOP italiani si arricchiscono di due denominazioni in più: ora si potranno esporre le denominazioni "Friuli" e "Friuli Venezia Giulia", anche con le rispettive traduzioni in sloveno.
Un cuoco di 52 anni si è suicidato a Firenze, dopo aver perso il lavoro per colpa del primo lockdown a Marzo e del divorzio dalla moglie. Lascia due figli giovani.
Spunta un video di un servizio di Carlo Cracco a una festa di Alberto Genovese, e Belen lo difende, parlando di "tritacarne mediatico": possiamo forse darle torto?