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Sono in aumento i casi di disturbi alimentari, originati spesso da situazioni traumatiche. E forse il trauma del lockdown causato dal Covid potrebbe essere la causa.

È stata realizzata a Bergamo un'app gratuita per i ristoranti, la prima piattaforma online per far sì che possano fare consegne a domicilio senza commissioni.

Sono state pubblicate le istruzioni per accedere al Fondo ristorazione sul sito del Mipaaf. Ecco come richiederlo e quali vantaggi offre.

A una ristoratrice italo cinese ospite in studio a Dritto e Rovescio viene spiegato dal conduttore Paolo Del Debbio che questa situazione è colpa degli errori del "suo" governo.

A soffrire della crisi della ristorazione non ci sono solo gli chef, ma tutta la filiera, compresi i produttori di attrezzature professionali, che oggi lamentano un importante calo del fatturato. Se i ristoranti chiudono, non…

Il calciatore Leo Messi apre un altro hotel in Spagna, questa volta sulle piste da sci, con un ristorante in cui si mangeranno per lo più prodotti locali.

Settanta ristoratori e chef spagnoli si sono riuniti in un prestigioso hotel di Barcellona per tentare di trovare una soluzione alla crisi del settore e hanno fatto un appello al governo.

Si modifica l'elenco delle zone rosse e arancioni italiane, con cinque regioni che cambiano "colore": tra loro Toscana e Campania finiscono ad alto rischio.

Lo chef del ristorante torinese preferito da Cristiano Ronaldo racconta di quella volta che il calciatore attese pazientemente il suo tavolo per più di mezz'ora.

Dopo un incendio, il Coronavirus, il lockdown, riapre finalmente il DiverXo di Dabiz Munoz, tre stelle Michelin a Madrid.

Il pecorino dell'alta Baronia, la fresa di Ittiri e l'axridda di Escalaplano sono i tre formaggi nuovi Presidi Slow Food della Sardegna.

La celebre rivista di Forbes ha indicato la Puglia come una tra le mete del 2021: a convincere i giudici sono state le sue spiagge, la sua città storica e il suo fascino culinario.