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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Bar: i gestori devono vigilare sulla folla, dice Federico Pizzarotti
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Il sindaco di Parma Federico Pizzarotti redarguisce cittadini e gestori dei bar dopo gli assembramenti all'ora dell'aperitivo.

Vino: le Dop e Igp Sicilia non avranno il Primitivo in etichetta
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Niente vitigno Primitivo per l'etichetta dei vini Dop e Igp fatti in Sicilia, lo assicura il direttore del dipartimento Agricoltura della Regione Puglia, Gianluca Nardone.

Birra Peroni: Paolo Catapano Head of Off Premise Channel dell’azienda
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Nuova nomina di rilievo in casa Peroni. Il colosso della birra nostrana ha infatti annunciato oggi la nomina di Paolo Catapano come Head of Off Premise Channel.

Napoli: bar rifiuta l’uso del bagno al personale del 118
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A Napoli un bar ha rifiutato l'uso del bagno al personale del 118 che aveva, fra l'altro, anche fatto degli acquisti al suo interno. Scoppiano le polemiche.

Firenze: ristorante pronto per la riapertura, ma gli rubano i tavolini
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A Firenze un ristorante era finalmente pronto per la riapertura dopo tre mesi di lockdown, ma qualcuno ha pensato bene di rubargli i tavolini.

Ristoranti: la criminalità organizzata controlla 5 mila locali
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In Italia 5 mila tra bar e ristoranti sono in mano ala criminalità organizzata, problema acuito dalla crisi economica generata dalla pandemia da coronavirus, a cui ha posto l'accento Coldiretti in seguito al rapporto Agromafie.

Rider in protesta a Bologna: “Siamo lavoratori essenziali, ma guadagniamo 3 euro l’ora”
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I rider protestano in piazza a Bologna: sono considerati come lavoratori essenziali, ma guadagnano 3 euro l'ora. Ecco le richieste.

Ristoratori: la protesta del settore street food, “ci hanno dimenticati”
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Un settore legato inevitabilmente agli eventi: se non ripartono questi, non può ripartire neanche lo street food.

Massimo Bottura riaprirà l’Osteria Francescana il 2 giugno
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Massimo Bottura ha deciso: riaprirà l'Osteria Francescana a partire dal 2 giugno per essere certo di tutelare la sicurezza di clienti e dipendenti.

Bar e birrerie riaprono in Germania, ma non dappertutto
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In Germania bar e birrerie riaprono i battenti, ma non dappertutto e non allo stesso modo a causa di focolai locali.

Gianfranco Vissani contro il Governo: “Rischiamo la galera se un cliente ha il Coronavirus”
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Gianfranco Vissani ha parole dure contro il Governo: non ha dato nulla al settore e ora i ristoratori rischiano la galera se un cliente ha il Coronavirus.

Marsala: lascia 50 euro in un bar per la prima colazione dopo il lockdown
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A Marsala (TP) un cliente ha lasciato stamane, alla riapertura dei bar, 50 euro per la prima colazione post lockdown.