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Gwendall Poullenec, direttore internazionale della guida Michelin, conferma la premiazione per l'edizione italiana 2021 a novembre e apre a forme di ristorazione più informale.
Una cameriera passa tra i tavoli con una pizza fumante, ma un bambino particolarmente vivace la spinge involontariamente, e questa perde l'equilibrio e fa cadere la pizza sul braccio di una bambina seduta al tavolo, che rimane ustionata.
Il progetto in mattoncini Lego di Alberto Graziani è un diorama dettagliato che riesce a proporre una rappresentazione davvero credibile del chiosco di piadina tipico della riviera romagnola.
Dopo 20 anni di onorato servizio, il cooking show forse più popolare d'Italia chiude i battenti definitivamente: La Prova del Cuoco va in pensione. E se Elisa Isoardi saluterà i telespettatori della fascia di mezzogiorno, al suo posto potrebbe tornare Antonella Clerici con un nuovo programma.
Dopo il lockdown riapre il fast food del rapper Sfera Ebbasta e del calciatore Andrea Petagna.
L’Emilia Romagna ha stanziato 5 milioni di euro per il ricambio generazionale in agricoltura. La spinta, per l’approvazione delle risorse, è arrivata da Coldiretti.
Secondo l’ultimo report dell’Istat, il Coronavirus ha modificato lo stile di vita degli italiani avvicinando le famiglie - grazie al cibo - nella fase 1.
"Cerchiamo solo cuochi italiani". Questa la risposta lapidaria per una richiesta di lavoro che si è visto recapitare il cuoco egiziano Samy Abdelsalam, via messaggio.
Arrivano le regole dell’Istituto Superiore di Sanità rivolte agli stabilimenti balneari per l’estate 2020, “niente cene in spiaggia”.
Chiuso un accordo di acquisizione tra Campari e Tannico, leader nel commercio di vino e fine spirits online: un partner strategico in un momento in cui l'ecommerce sta dando ottimi risultati.
Nonostante un commercio, in generale, in netto calo - ed era anche piuttosto prevedibile dopo tre mesi di lockdown - le piccole botteghe alimentari segnano una crescita importante: +11,2% nel mese di aprile.
E' stata svelata su YouTube la ricetta segretissima della Cioccolata al gelsomino del Granduca. Tutto merito della Biblioteca Nazionale Centrale di Firenze.