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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Contaminazione da Pfas in Veneto: grido d’allarme dei medici
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La contaminazione da Pfas in Veneto è una delle più gravi emergenze ambientali e sanitarie mai affrontate.

Gianfranco Vissani tifa Matteo Salvini: “le sardine? me le mangio!”
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Un amore infinito, quello per Matteo Salvini da parte di Gianfranco Vissani, che non manca di ribadire la sua fedeltà politica in ogni occasione possibile.

Nestlé investe 2 miliardi di franchi svizzeri in imballaggi di plastica riciclata
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Nestlé ha deciso di investire 2 miliardi di franchi svizzeri in imballaggi di plastica riciclata per allinearsi alle nuove richieste del momento plastic free (o quasi).

Rigopiano: il cuoco sopravvissuto alla valanga parla della sua vita diventata un incubo
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Giampiero Parete, il cuoco sopravvissuto alla tragedia della valanga di Rigopiano parla della sua vita diventata un incubo: non riesce più ad andare in vacanza.

Ferrero è l’azienda più virtuosa sull’olio di palma sostenibile secondo il WWF
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Il WWF non ha dubbi: è la Ferrero l'azienda più virtuosa per quanto riguarda l'olio di palma sostenibile.

Parmigiano Reggiano: il consorzio si oppone all’etichettatura a batteria, ecco perché
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Il Consorzio Parmigiano Reggiano si oppone all'etichettatura a batteria per i prodotti dop e igp: per le eccellenze italiane sarebbe controproducente.

Dieta antigelo: i consigli di Coldiretti per contrastare l’influenza
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A volte per contrastare l'influenza può essere molto utile seguire un'alimentazione specifica, come la dieta antigelo proposta da Coldiretti.

Ristoranti: il tristellato Michelin di Paul Bocuse perde la terza stella, dopo 55 anni
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Il ristorante Paul Bocuse del compianto chef francese (scomparso nel 2018) potrebbe perdere la terza stella Michelin.

Pietro Migliaccio: il nutrizionista è morto oggi per un malore improvviso
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Il nutrizionista Pietro Antonio Migliaccio è morto oggi per un malore improvviso. La notizia è stata data dal sito del suo studio medico.

Cannabis: i limiti massimi di thc negli alimenti sono in Gazzetta Ufficiale
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Arriva l’ok per la Cannabis. Pubblicato, oggi, in Gazzetta Ufficiale il decreto che fissa i limiti massimi di Thc negli alimenti.

Fake news sul cibo: il 58% degli italiani ammette di esserci cascato
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Più della metà degli italiani (il 58%) confessa di aver creduto a fake news sul cibo e di averle condivise sui social.

Pisa: apre un Home restaurant senza presentare la Scia, il giudice gli dà ragione
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A definirlo la sentenza numero 139/2019 del 31 luglio scorso, secondo la quale il giudice di pace di San Miniato ha dato ragione ad un cittadino, multato dal Comune di Montopoli (Pisa), per non aver presentato la Scia.