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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Burger King: stop a cannucce e tappi di plastica in Italia
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Burger King dice stop all'uso di cannucce e tappi di plastica anche qui da noi in Italia. Ma con che cosa verranno sostituiti?

Basilico coltivato in fondo al mare: ha più sapore e antiossidanti
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Una ricerca condotta dall'Università di Pisa ha scoperto che il basilico coltivato in fondo al mare non solo ha più sapore, ma anche più antiossidanti.

Agricoltura: protesta a Roma contro i cinghiali che danneggiano i raccolti
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Per difendere l'agricoltura del loro territorio e i raccolti, sono scesi in piazza a Roma migliaia di agricoltori e allevatori al grido di #bastacinghiali.

Salento, pasticciotto dedicato a Mario Balotelli contro il razzismo
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Dal Salento arriva il pasticciotto al cacao Mario Balotelli contro il razzismo, realizzato dopo la protesta del calciatore in Verona-Brescia del 3 novembre.

Panettone: il mercato dell’artigianale supera quello dell’industriale
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Su un mercato del panettone da 217 milioni di euro, quello artigianale vale 107.3 milioni di euro nonostante l’80% del prodotto sia distribuito attraverso il canale della grande distribuzione.

Nestlè cede Beltè a Refresco
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Nestlè Italia ha ceduto a Refresco il marchio Beltè del Gruppo San Pellegrino. L’accordo partirà dall'1 dicembre.

Pizzerie: pizzo nei locali di Napoli, mille euro in più se il posto è a Capri
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Giro di vite contro il racket nelle pizzerie di Napoli, martoriate dal pizzo. Mille euro in più se il locale è a Capri.

Vino: 12 bottiglie di rosso sono sulla stazione spaziale, ma possiamo spiegarvi
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Dodici bottiglie di vino rosso sono finite sulla stazione spaziale. Non per brindare tra le stelle, ma per studiare le conseguenze della microgravità sull’invecchiamento.

Olio: scappa dagli arresti domiciliari per molire le olive
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Il richiamo dell’olio e della terra è stato più forte di qualsivoglia impedimento, anche degli arresti domiciliari. E’ successo a Foggia.

Gianfranco Vissani dopo la stella Michelin tolta: “una vergogna italiana”
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La Guida Michelin 2020 ha declassato Gianfranco Vissani, che nel commentare il giudizio non è andato per il sottile, definendo la Michelin "una vergogna italiana".

La pecora elettrica a Roma: la caffetteria-libreria incendiata, di nuovo
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Nel quartiere Centocelle a Roma viene incendiata, di nuovo, “La pecora elettrica”: la caffetteria – libreria antifascista.

Food delivery: a Verona parte “Pizza sicura” contro i rider furbetti
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Alla luce delle numerose infrazioni stradali da parte dei rider, a Verona è partita l'operazione "Pizza sicura" con controlli più serrati da parte della polizia locale.