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Alla celebre Locanda Margon è Edoardo Fumagalli lo chef che sostituirà lo stellato Alfio Ghezzi, che seguirà un altro progetto.
La pizza del futuro? La faranno i robot, grazie agli algoritmi antagonisti studiati dai ricercatori del MIT di Boston. La precisione è pari all'88%
Andrea Berton servirà nel suo ristorante un menù con il ketchup Heinz in onore del cantante Ed Sheeran
Stasera su Rai3 andrà in onda il film di Jon Favreu dal titolo Chef La ricetta perfetta, storia di uno chef che reinventa la sua carriera nel mondo dello street food.
Lo chef Matthew Kenney rivede la classica ricetta francese dei macarons lanciando sul mercato i primi macarons vegani, in vendita nel punto vendita Ladurée di Berverly Hills, primo punto vendita completamente vegano del marchio.
Il noto chef Filippo La Mantia sbarca alla Pinacoteca di Brera, dove si appresta a prendere le redini della cucina del bistrot del museo, il Caffè Fernanda.
Un'analisi della Coldiretti segna nell'ultimo trimestre del 2109 un aumento dell 33% sull'esportazione della birra italiana che conquista in primis la Gran Bretagna, dove la birra è considerata un'eccellenza.
Un artista californiano ha riempito la pagina Instagram di Burger King USA di disegni di peni giganti
La Russia va pazza per il cibo Made in Italy, tanto che, al netto dell'embargo, l'Italia è il secondo fornitore del Paese in UE e il settimo nel mondo
Burger King sbarca in Sardegna: è a Cagliari la prima sede sarda della catena di fast food!
Il 24 giugno arriverà in Italia la finta carne rossa: un filetto vegano che per sapore, colore e consistenza è molto simile a un verro filetto di carne. Il filetto veg sarà in vendita affiancato da fish burger e finta carne di pollo sugli scaffali del Sigma di Emilia Romagna e Liguria
Slitta per la terza volta l'apertura di Westfield, il nuovo centro commerciale di Milano, che aprirà nel 2022 e sarà sempre più orientato al food