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Kinder è il marchio al top del Made in Italy alimentare, secondo la classifica di BrandZ. Uno studio che premia soprattutto il settore italiano della moda, combinando analisi finanziarie e il percepito dei consumatori. Ma ci…
Chi comprerà la Pernigotti? Che la ditta Pernigotti di Novi Ligure sia in vendita è un dato di fatto: la stessa azienda ha fatto sapere che hanno bisogno di fare cassa. Finora sono 13 le…
Ci risiamo. La maledizione Masterchef ha colpito ancora: quella che colpisce gli chef che approdano al talent show, che in poco tempo si trasformano in macchine da soldi, sueper influencer pronti a sponsorizzare la qualunque.…
Non si è mai troppo giovani per fare grandi cose. E quando si tratta di disegnare, i bambini sono decisamente più bravi di noi. Talmente bravi che un bambino di soli 6 anni può vantarsi…
Amanti del sushi, preparatevi a una vera e propria rivoluzione. Dal Giappone arriva il Sushi in 3D. Vi siete sempre chiesti a cosa servissero le stampanti tridimensionali? Ora abbiamo una risposta alla nostra domanda. A…
L'obesità è la malattia del futuro. In parte lo sapevamo già, ma il rapporto della rivista Lancet sullo stato di salute degli adolescenti nel mondo ha lanciato un allarme davvero molto preoccupante. La Lancet Commission…
Antonino Cannavacciuolo apre un nuovo locale. Il tele-chef impenditore partenopeo, due stelle Michelin all'attivo per il Villa Crespi di Orta San Giulio (NO), una per il Cannavacciuolo Bistrot di Torino guadagnata lo scorso autunno e…
Le acquisizioni di Ferrero non finiscono e, bisogna dirlo, non finiscono di sorprendere. Perché il colosso di Alba, secondo indiscrezioni del Sole24Ore, starebbe per acquistare negli Stati Uniti la linea di biscotti e snack di…
Il Cibo biologico ha avuto un incremento di vendite del 10% nel corso del 2018, almeno secondo il rapporto della Commissione Europea sull'agricoltura biologica. Si parla di vendita al dettaglio, con una crescita costante da…
È in arrivo Identità Golose 2019, la quindicesima edizione del congresso italiano sulla cucina d'autore, a Milano, da sabato 23 a lunedì 25 marzo. Per quanto possibile, abbiamo cercato di riassumere il programma e le…
Conoscete le ostriche italiane? Oppure, pensate, come molti italiani a quanto pare, che ci arrivino tutte, su per giù, dalla Francia? Ebbene, sappiate che il settore delle ostriche nella Penisola rappresenta un mercato in costante…
Luciano Zazzeri, uomo semplice e cuoco di raro talento, proprietario del ristorante La Pineta, “palafitta sull’acqua” a Marina di Bibbona, in provincia di Livorno, è morto ieri sera a 63 anni a causa di un…