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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
L’elisir di lunga vita arriva dal Giappone
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L'elisir di lunga vita esiste e si trova in Giappone.  L'Angelica Keiskei, questo il nome scientifico della pianta comunemente chiamata Ashitaba (che tradotto significa foglia del domani), sarebbe l'arma vincente per sperare di vivere una…

Avena, benefici e controindicazioni: perché consumare questo cereale
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Avena, quali sono i benefici e le controindicazioni di un alimento naturale che spesso è  sottovalutato? Non lo portiamo in tavola molto spesso, eppure fa bene alla salute, grazie ai suoi grassi insaturi, alle fibre…

Cibo e robot, a S.Francisco sono delle braccia meccaniche a preparare il pranzo
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Il futuro della cucina è già qui. Saranno i robot a preparare il cibo che noi andremo a mangiare? È quello che già succede a San Francisco, grazie a due start up che hanno sfruttato…

Nutella sospende la produzione in Francia, “anomalie nella qualità”
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Stop alla produzione di Nutella in Francia. Il gruppo Ferrero ha infatti deciso di fermare, almeno per il momento, la più grande fabbrica al mondo della crema spalmabile al cioccolato e nocciole, che si trova a…

Il Birrificio dell’Anno 2019 è Mukkeller
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Il birrificio del 2019 è Mukkeller. Appena premiato a Rimini, durante la fiera Beer Attraction, il birrificio di Porto Sant'Epidio, in provincia di Fermo, è ufficialmente il Birrificio dell'Anno. Si tratta del più importante concorso…

Come sono i 3 gelati Kinder Ferrero che arrivano in Italia
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Come sono i 3 gelati Kinder Ferrero, cono, biscotto e stecco, che arrivano in Italia a fine Febbraio 2019.

L’hamburgheria di Eataly è stata chiusa per riciclaggio
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L'hamburgheria di Eataly a Settimo Torinese è stata sequestrata per riciclaggio. L'accusa per il titolare è di riciclaggio

“Terun”: per aver chiamato così un panino vinceranno un premio
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"Terun": per aver chiamato così un panino vinceranno un premio. Pane & Trita, una catena brianzola di paninoteche, divide nord e sud

La crema spalmabile delle caramelle Rossana segnala una tendenza chiave del 2019
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Arriva la crema spalmabile Rossana ispirata alle famose caramelle. A conferma che le creme sono la tendenza chiave del 2019

Andare a Lione è importante, Toninelli, per chi ama la cucina
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Tav o Tav, ministro Toninelli, voglio andare a Lione, perché è una capitale del gusto, la città di Bocuse e dei ristoranti stellati

Come fanno le patatine a non ungere le mani? Si bevono
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Come fanno le patatine a non ungere? Si bevono. Inventate da un'azienda giapponese promettono di essere lo snack che il mondo aspettava

Chiude Peyrano, 24 ore dopo Pernigotti: cioccolato amaro
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Chiude Peyrano, 24 ore dopo Pernigotti. Il momento amaro del cioccolato piemontese famoso nel mondo