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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
La birra artigianale soffre il maltempo: il raccolto di orzo cala del 15%
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Siccità, ma anche acqua e ghiaccio: il raccolto dell'orzo destinato alla birra artigianale è destinato a subire un taglio.

Sta per aprire il ristorante – icona di South Park, comprato dai creatori di South Park
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Casa Bonita, ristorante - icona di South Park, è ormai prossimo all'apertura: sarebbe il lieto fine di una vicenda davvero assurda.

Il principe William si è improvvisato cameriere in un food van nel centro di Londra
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Il principe William si è messo a servire hamburger vegetariani in un food van nel centro di Londra: i commensali sono rimasti scioccati.

Harry Styles si è tatuato una parola italiana, e non poteva che avere a che fare col nostro cibo
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Harry Styles ha deciso di tatuarsi sulla coscia una parola italiana - una parola che, naturalmente, ha a che vedere con il cibo.

Cesar Ramirez apre un nuovo locale a New York: forse un altro market gourmet targato Chef’s Table?
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Chef Cesar Ramirez, tre stelle Michelin per lo Chef's Table at Brooklyn Fare, è in procinto di aprire un nuovo locale a New York, in Hudson Square. E si vocifera che potrebbe essere un altro market gourmet

Mediazione in vista per Angelina Jolie e Brad Pitt per la questione Chateau Miraval?
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Angelina Jolie e Brad Pitt forse sono sulla strada della mediazione per quanto riguarda la disputa legale relativa all'azienda vinicola Chateau Miraval

McDonald’s lancia un nuovo tipo di ristorante: si chiamerà CosMc
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McDonald's ha deciso di lanciare un nuovo format per quanto riguarda i suoi ristoranti: si chiamerà CosMc, come una vecchia mascotte della catena

Napoli, azienda di pomodori La Rosina sequestrata per violazione delle normative ambientali
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Le indagini sono in corso ma le violazioni sono serie, tra scarichi reflui non depurati, aree aziendali non censite in planimetria e titolari che intralciano le forze dell'ordine.

Palermo: niente carne e uova per due settimane a causa della diossina nell’aria
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Si tratta di una misura precauzionale in un'area circoscritta a Palermo: niente uova, carne, latticini e ortaggi ben lavati e sbucciati. I livelli di diossina sono monitorati costantemente.

Cambiare il nome in “Subway” vi farebbe guadagnare una fornitura a vita di panini
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Avete una passione per i panini e detestate il vostro nome? Subway ha pensato a una promozione che potrebbe fare al caso vostro.

Un ristorante a Singapore serve la carbonara con pollo coltivato: Coldiretti in corto circuito
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Coldiretti lancia un allarme: la carbonara di carne di pollo coltivato presentata nel menu di un ristorante di Singapore è un attacco alla cucina italiana

Sindrome di Alpha-gal: cos’è l’allergia alla carne rossa che preoccupa gli Stati Uniti
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A lanciare l'allarme è il CDC: negli USA potrebbero essere almeno 450mila le persone che soffrono di una forma di allergia alla carne trasmessa dalle zecche