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Gli Stati Uniti hanno assegnato 9,6 milioni di dollari in prestiti e sovvenzioni alle piccole imprese dell'industria della carne.

In appena 30 anni la superficie agricole dedicata alla produzione di limoni è calata del 45%, e con essa anche la mole produttiva.

Secondo la FAO i prezzi alimentari mondiali sarebbero diminuiti a dicembre (cosa che non si direbbe visti gli scontrini della spesa).

Il governo del Regno Unito è stato accusato di essere "pateticamente nervoso" nell'incoraggiare il pubblico a ridurre il consumo di carne.

È appena finito il Natale e già Marco Pedron, l'ex pastry chef di Carlo Cracco, è tempo di preparare le chiacchiere di Carnevale. Ma date un po' di tregua al nostro stomaco!

Jamie Oliver ha ammesso che ha imparato a fare un uovo in camicia solo a 23 anni. E solo perché ha letto il libro How to Cook di Delia Smith.

Le polemiche attorno all'ex concorrente di Masterchef Francesco Girardi in analisi per lo stress eccessivo, e quel filo sottile fra show televisivo e un problema reale che riguarda le cucine professionali.

Antti Lukkari, executive chef del Frantzen di Stoccolma, è mancato improvvisamente ad appena 29 anni compiuti.

McDonald's sta affrontando un processo di innovazione che, per le dichiarazioni del CEO, passerà anche per alcuni tagli ai posti di lavoro.

Negli USA anche Costco è stato costretto ad aumentare i prezzi a causa di rincari e inflazione, ma pare che i clienti non l'abbiano presa proprio benissimo.

A quanto pare Katy Perry (e non solo lei) ha fatto decisamente arrabbiare i fan dell'aceto di mele Bragg ACV. Ma cosa c'entra la cantante con l'aceto di mele?

Sesta puntata per la stagione 2022/23 di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese: questa volta andiamo nelle Cinque Terre a cercare il Miglior ristorante nel Parco Nazionale delle Cinque Terre.